この口コミは、タビビトの正直レビューさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.3
-
￥6,000～￥7,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
余白と熱量が共存する、百式の夜
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343735949 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343735949","content_type":"ReviewImage","content_id":343735949,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343735942 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343735942","content_type":"ReviewImage","content_id":343735942,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343735946 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343735946","content_type":"ReviewImage","content_id":343735946,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343735969 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343735969","content_type":"ReviewImage","content_id":343735969,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343735972 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343735972","content_type":"ReviewImage","content_id":343735972,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343735975 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343735975","content_type":"ReviewImage","content_id":343735975,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343735977 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343735977","content_type":"ReviewImage","content_id":343735977,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343735979 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343735979","content_type":"ReviewImage","content_id":343735979,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343735983 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343735983","content_type":"ReviewImage","content_id":343735983,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-343735986 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-343735986","content_type":"ReviewImage","content_id":343735986,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2026/02/14 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
木の温もりを基調とした空間に足を踏み入れると、外観の煉瓦造りから想像する以上に、店内は活気に満ちている。カウンターを囲むように客が座り、中央の厨房から次々と料理が仕上がっていく様子は、それだけで期待を高める光景であった。
最初に供された小さな一皿。ねっとりとした旨味が凝縮された前菜は、量こそ控えめながら、味の輪郭がはっきりとしている。続く明太子は余計な調味を施さず、素材の塩味と辛味を素直に伝える仕上がり。酒の進みを理解している構成だと感じた。
つくねは表面を香ばしく焼き上げ、中はふっくらとした食感を保っている。噛むほどに肉の甘みが広がり、添えられた薬味が後味を引き締める。さらに、出汁を含ませた椀物は、静かながら確かな存在感があった。派手さではなく、積み重ねで魅せる料理である。
店内を見渡すと、年齢層は幅広く、それぞれが思い思いの時間を過ごしている。賑わいはあるが騒がしさはなく、料理に集中できる距離感が保たれている点も印象的であった。
百式は、強い主張で圧倒する店ではない。だが、一皿ごとの完成度と空間の一体感が、静かに記憶に残る。旅先で偶然出会えたことを、後から振り返りたくなる一軒である。