この口コミは、2024ezu_waterP872さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.7
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
「大砲」に豚骨ラーメンの真髄を見ました
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まずは「ラーメン」＋おにぎりセット
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餃子はあとから来ます。これで＋300円
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麺の固さ、バリカタは当然
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紅生姜でお約束の味変
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スープを飲み干すことはめったにないのに。底に店名
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メニュー1
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メニュー2
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2024/06/03 更新
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熊本泊の夜なのに、小雨降る中久留米までプチ遠征。
けっこうわかりにくい場所にあります。
でもこんな場所にあるのにトップクラスの評判というのは期待大。
店内に入るとバイト交代時期なのか、やたら人数が多くてびっくり。
でも雰囲気が「単なる地元のラーメン店」で、だいじなのはそこなんだと思います。
メニューのラインナップを見てもわかります。
カウンターメインにも思いますが、小上がり席では家族連れが食事中。
幼少時からこういう「ラーメン」に慣れると舌が肥えるでしょうね。
味の表現はカンタンではありませんが、「普通のラーメン」と言いつつ、他店にマネができない、が重要なんだと思いました。
たまにはこういう店にわざわざ行くのもアリ、です。