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昼の点数:4.0
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
その場でスライスして馬刺しを食べれる
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ツカミ(中バラ)、ヒレ
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ご飯(大盛り)、桜スープ
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2024/09/05 更新
平日の昼に訪問しました。
ランチメニューの他に、ショーケース内の馬刺しをスライスして食べることも出来るということで、ツカミとヒレ、ご飯(大盛り無料)と桜スープを注文。(狙っていたフタエゴは売り切れでした……)
スライスしてもらったものが運ばれてくると、思ったよりもボリュームがあります。
ツカミはブリブリっとした食感があり、あっさりした中にも旨みがあります。
ヒレはとても柔らかく、甘みが強い部位で、クセも少なく食べやすいです。
調味料にはにんにく辛子味噌、醤油、酒塩があり、にんにく辛子味噌は定番の美味しさですが、酒塩もほのかなお酒の香りとお肉がとてもよく合います。(ノンアルコールなので安心です)
しっかりとしたお値段がするので頻繁には食べれませんが、たまの贅沢にピッタリだと思います。