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夜の点数:5.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 -
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私史上いちばん好きな豚カツ!!
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2025/10/09 更新
木曜の夜仕事帰り、JR蒲田駅から徒歩10分、京急蒲田駅の超目の前にある『とんかつ大希さん』!
20:00に来店。
蒲田豚カツ御三家の一角らしく、平日のこの時間でも賑わってましたがラッキーなことに待たずにテーブル席に案内してもらえました。
一口白ヒレカツ定食140g 2,300円
※ご飯は小盛・普通・大盛から選択可、私は小盛(130g)でちょうどよかった!
じっくり低温で揚げる為、注文から20分程かかりましたが、お通しで蕪の梅和えと豚肉煮込的なものも出てきておもてなし感がうれしい。
さて、大注目のとんかつ!
結論、私史上いちばん好き!!!!!
衣はサクサクだけど口当たりが優しく、ピンク色のしっとりジューシーで柔らかいヒレ肉と絶妙にマッチして塩でもソースでも出汁醤油でも何にでも合う!
最近の有名店のとんかつはピンク色で柔らかいお肉であることも珍しくないですが、衣がザクザクすぎていつも上顎の皮が持っていかれ、その後の口内炎が悩みでした。。
でも大希さんのとんかつはサクサクなのに優しい!!油っこくないからスルスル食べれる!!一口サイズ(といっても3口くらい)なのも食べやすくて嬉しい!気がつくとラスト1個?!
ラスト1個は店員さんにお勧めされたお茶漬けスタイルで締めました。
※お茶漬けスタイルとは、ご飯にとんかつを乗せ、定食についてくる三つ葉と鬼おろしの入った出汁汁をかけてサラサラと食べる食べ方のこと。
とんかつの衣が出汁汁とマッチして絶妙に美味しいし、鬼おろしがさっぱりさせてくれてこれ計算され尽くされてるー!!!と大はしゃぎ笑
最後は食後の熱いお茶も出して頂けるし、すごく心配りの行き届いたお店でした。ぜったいまた来ますー!!!