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堂源元町（ＪＲ）、旧居留地・大丸前、元町（阪神）/そば
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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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やっと入れた！おしゃれで美味しいお蕎麦屋さん
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2024/11/12 更新
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蕎麦好きとしてはぜひ食べてみたいと思いつつ、入ろうとする時に「本日売り切れ」が数回重なりましたが、やっと入れました。
わたしが注文したあと、「本日売り切れ」になったようです。
メニューを見たら、こだわりの蕎麦屋さんであることがわかららます。
「十割そば」を注文しました。
冷たいお蕎麦がおすすめであるとメニューに書いてくれています。
麺つゆを自分で量を加減できるのは嬉しいです。
まずは少し何もつけずに食べてみました。
蕎麦の旨味とほんのり甘味がじわ〜っと口の中に広がりしあわせ気分を感じました。
次に塩でいただきく、カウンターにおいてある調味料コーナーに手をのばしましたが、塩と思ったものが少し赤みがあるもので、塩とはどこにも書いてないし、メニューにいろいろ書いてある中には塩で食べるのもおすすめですとかはないし、たずねてみるタイミングも失い、麺つゆでいただきました。
次回は塩を試してみたいです。
蕎麦湯はかなりどろっとしていて好みでした。