stupefyさんが投稿したSTEAK&HAMBURG HIGE 函館駅前店(北海道/函館駅前)の口コミ詳細

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食が趣味な男のガチレポ

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STEAK&HAMBURG HIGE 函館駅前店函館駅前、函館、松風町/ハンバーグ、ステーキ

1

  • 夜の点数:3.6

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

ここのハンバーグが1番好き

平日夕方17時くらいに予約し訪問。

五稜郭から函館駅前に移転していますので、注意してください。

店内は綺麗で二階席もあるので、席数もそこそこあります。

ただ、予約して行く人が多く、席が空いているように見えても予約席として確保している場合が多いので、事前に予約することをおすすめします。

今回は1階窓側のテーブル席に案内されました。

窓にカーテンがなかったため、日差しがダイレクトに差し込んでいたため、日避けにかなり苦労しました。遮光カーテンなど用意していただけることを期待します。

今回注文したのは、荒挽きハンバーグ&バンキングテンダー(2420円)

ここにくる時は毎回、荒挽きのハンバーグは必ず頼み、ステーキはその日の気分で決めています。

ハンバーグは俵型で、そのままでも美味しいですが、塩胡椒やソースにつけて食べると美味しいです。個人的には塩胡椒でハンバーグの肉感をダイレクトに感じるのが一番美味しいと思います。某俵型ハンバーグチェーン店よりもここのハンバーグの方が個人的には好きです。
バンキングテンダーは脂が少なく、柔らかいですが、食べ応えがありとても美味しいです。
以前はシャトーブリアンもいただきましたが、そこまで値段をはらなくても個人的にはバンキングテンダーで満足できます。
その他に、ブロッコリー、じゃがいも、にんじん、ナス、ナポリタンも付け添えとして盛られています。
おそらくどれも鉄板で一緒に調理されており、味に一体感があって美味しいです。
※ここの人参はかなり人参感が強いので普段食べれている方も苦手な人はいるかもしれません。
ナポリタンもかなり味と食感がしっかりしていて美味しいです。

函館で観光する際はぜひ行ってみてください。

2025/08/21 更新

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