らぴかさんが投稿したスパゲティ 心(東京/人形町)の口コミ詳細

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美味しいもの達とのそこはかとなき日々

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スパゲティ 心人形町、小伝馬町、馬喰横山/パスタ、イタリアン、喫茶店

2

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

絶品のスパ

昔、幡ヶ谷の「はしや」に足しげく通った時代があった。それから15年近く経って、会社が引越しし、たまたま訪れた人形町町中のスパゲッティ屋さんが、あのはしやの味だった時の驚き。
思わず店員さんに話しかけちゃいました。

…という最初の訪問から既に四年近く。
久しぶりに「心」さんに。

アスパラ・ベーコン・シメジのバターしょうゆを選ぶ。はしやではココに海老が入ったんだよなぁ。

到着したスパを夢中になって食べる。
入ってる具材の香り、味の濃さ。
ほぼ在宅勤務で毎日のようにスパを作ってるからこそ分かる、プロの技。
麺の茹で上げ具合とか、瑞々しさの残し具合、バターしょうゆのコク。全てが見事に調和してる。

とっても美味しかったです。
また来ます!

2025/05/16 更新

1回目

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2024/10/02 更新

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