横山ミドリムシさんの行った（口コミ）お店一覧

本日をもって閉店となりました（泣） 幾度となく食べに行き、地元に愛されたお店でした。 もう食べることができないけど、最後の最後にお邪魔できてよかったです。 ユイシャンナス（麻婆茄子）が絶品でした。 ありがとう、新興軒。 大好きな店がなくなって、これからどうしたらいいだろう。

金曜17時前に行ったらラッキーなことに並ばずに入れた。いつも食べようと思っても、諦めていたのでひじょうにラッキーであった。 前は生姜が効いていたけど、生姜もう入れてないのかな？ 一発目は塩っ気を強く感じ、麺をすするとマイルドになって馴染んできた。 チャーシューはほろほろで、これは本当に美味い。 店内が暑すぎて、食べる前に食欲が減退気味になるものの、汗だくで完食。 煮卵がスープの濃さで味も食感もあまり分からなかったからなくてもよかったかな。 雰囲気もあり、店員さんはいかついながらも昔から対応がいいので、そこは◎。

担々麺は平打ち麺で、麺の下にひき肉があるのでよくかき混ぜて食べるよう注意書きがありました。 すごくオイリーです。 辛さは1（普通）、痺れ0にしましたが、担々麺は辛いもの。と思ってる人には1は物足りないと思います。結局一味で辛さを上げてしまいました。 ゆずを感じられますが、担々麺は普通かな。 胡麻ダレも砕いたピーナッツ？も麺にうまく絡まってますが、驚きとかパンチはあったかと聞かれたら、うーん。 ただ辛すぎない担々麺を食べたい人にはおすすめです。 ジャージャー麺は細麺で硬めとのことで、冷やし中華の酢がないバージョンでごま油が効いてると同席者は言っておりました。 スタッフの皆さんは寡黙な感じで、説明は丁寧でしたが、淡々とし過ぎていて無表情で妙に怖かったですね。