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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.7 ］
麺線をすすって、心は台湾へ
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2025/10/11 更新
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台南の屋台で、おばちゃんが紙コップに並々と注いでくれたアツアツの麺線。その味が忘れられず、あの出汁を恋しく思っていた頃に、川崎市に専門店があると知り、友人を誘ってランチに訪問しました。
⚪︎麺線（レギュラー）850円
⚪︎手作り水餃子（ハーフ）380円
⚪︎台湾ウーロン茶 400円
一口すすって、これこれ！
鰹節の香りがふわっと広がり、優しいとろみとモツの旨みが後を引きます。
卓上の黒酢やにんにく、辣油で好みにアレンジできるのも嬉しいポイント。
麺線は、東北料理のにゅうめんにとろみをつけたような食感で、モツがゴロゴロ。特に鰹節出汁が濃厚で、日本人にも親しみやすい味です。
パクチーが苦手な方は、ネギトッピングへの変更も可能。
店内はカウンター後ろにテーブル席が3卓ほど。
箸置き用の紙が台湾の地図になっていて、これも可愛い。
支払いはPayPayも利用できます。
次回は、台湾おつまみトマトとエリンギの唐揚げをつまみにビールをいただきたいです。
ごちそうさまでした！