この口コミは、tkj@カレー好きの人さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.0
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| サービス3.7
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| 酒・ドリンク- ］
有識者絶賛の2025年新人賞。その正体は「究極のバランス型」ビリヤニだった
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肉アニ大 350g
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メニューに記載の大変分かりやすい料理の説明
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シンプルかつ分かりやすいメニュー表
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趣のある店構え
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2026/01/06 更新
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JAPANESE CURRY AWARDS2025の新人賞受賞店
ビリヤニではなく、あえての「ビリアニ」として提供しているお店。
そして、南インドの石材を卸す商社さんが運営するという、ちょっと変わった経緯でのお店。
なぜ「ビリヤニ」ではないのか？
それは魚介＆豚骨ダシという、インドでは出来ない組み合わせでの味付けの為、インド風炊き込みご飯のビリヤニと名乗るには・・・という事でビリアニらしい笑
なので、以下のレビューはビリアニと敢えて書いています
食べた料理: 肉アニ大 350g +トッピング半熟煮卵
先に述べた味付けもあって、かなり全体的にマイルドな口当たり。
普段以上にスルスルと食べ進められたので、普段食べているビリヤニ以上に、日本向けにカスタマイズされているなと感じました！
お皿の上での彩りが本当にキレイで、その中でもチャーシューと、別売りとなるが黄色の半熟煮卵が絶品！
エスニックの雰囲気が苦手とか、ビリヤニ初心者の方がいたら、先ずここでビリヤニを体験してもらうと良いかもしれないと感じました。
メニューに書かれている各料理への説明も大変親切でありがたい。
それを読むと、2色のお米それぞれで魚介と豚骨ダシ＋スパイスを分けて味付けしている手の込みようであったり、ライタにしば漬けが入っている事も確認できます。分かる人には分かる仕掛け、小ネタがもっとあるかもしれませんね
とはいえ逆に言うと、もっとパンチの利いたスパイスや香りを楽しみたい方には、少し肩透かしを食う部分もあるかもしれません。
新人賞という話も聞いており（お店のインスタにも上がっていたと思います）ハードルが上がってしまう事も多少なりともあるかと思います。私もその口でした。
カレーが別皿で添えてあり、そちらはお代わりできるとの事。このカレーで酸味と辛みを調整する役割となっているのかなと捉えるが、ビリヤニやチャーシューの量を増やしたり、煮卵トッピングした人が、更にカレーをお代わりするお腹の余裕があるかどうか・・・という所は気になりました。
とはいえ、かなり食べやすい一皿で、使い勝手良さそうな店内の雰囲気もあり、これからもお世話になりそうなお店な感じがします！
更に更に、こちらのお店は平日朝7時からオープンし、モーニングを提供しているんです！
なかなかこの手の料理でモーニングは食べられないと思うので、こちらも機会があったら食べてレビューしたいと思います！
場所：日本橋と茅場町の間にあります。隣の隣の別の店も限定20食のビリヤニがあるらしく、そっちも気になってます
込み具合：年始でお昼過ぎの13時台に伺ったからか、かなり空いていました。私含めて2名ほどで、店員さんも1人でした
店内の雰囲気：壁と床含めて青を基調にした店内で、1人・2人用のテーブルから、大人数で囲めるテーブルもあり、想像以上に広くたくさん人が入りそうです。