りのすけのねがいさんが投稿したAux Delices de Dodine 東京ミッドタウン八重洲店（東京/東京）の口コミ詳細 [食べログ]

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Aux Delices de Dodine 東京ミッドタウン八重洲店東京、京橋、宝町/ビストロ、フレンチ、ワインバー

2回

昼の点数：4.2
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ボリューミーな豚ロース肉のロースト東京ミッドタウン八重洲

平日休みの昼に、つれと東京ミッドタウン八重洲にあるオデリスドドディーヌに行きました。

10時半前に店前に到着。
前に3組並んでいるので私たちは4番目。
1巡目に入れそうで安心しました。

◯ランチセット　1,500円＋300円

・豚ロース肉のローストマスタードソース
・かぼちゃの冷たいポタージュ
・彩り野菜のサラダ

最初にかぼちゃの冷たいポタージュが出てきます。
きめ細やかでとても美味しい。

次に彩り野菜のサラダです。
こちらは名前のとおり、いろいろな野菜とチキンが2切れです。
美味しいですが、まあ普通かな。
ドレッシングは酸味が効いてました。

途中にパンの提供があって、最後にメインの豚ロース肉のローストです。

ぶ厚い豚ロースト肉で、ボリュームります。
下にはマスタードソースとマッシュポテトが敷かれていて、それらをつけて食べるととても美味しいです。
ちょっと歯ごたえがあるかな。

添えられている野菜も美味しいです。
パンも焼き立てでやらかく美味しかったです。
パンはおかわり自由ですが、豚ローストのボリュームがありすぎて、おかわりはできませんでした。

全部が美味しかったですが、スープが一番美味しかったので、もう少しスープの量が多いといいなと思いました。

ごちそうさまでした。

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2025/09/22 更新

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1回目

2025/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

東京ミッドタウン八重洲のビストロで、分厚い豚ロース肉のロースト

有給をとって、東京ミッドタウン八重洲3階にあるオデリスドドディーヌに行ってきました。

なんとなく早めが良いかなと思い、10時半前に店前に到着し、待っている人がいないことを確認したあと、フロアを回って他のお店を見て戻ってきたら、前に2人並んでいました。わずか1,2分。その後私の後ろにもすぐに10名近くが並んでいました。11時開店で、30分前にこの状態。早めに来て良かった。

並んでいる時に注文を受け付けてくれて、開店後すぐに席に案内され、全員の案内が終わったらすぐに料理提供となりました。
お店からしたら毎日のことなので、ご案内から料理提供まで、効率的に進みますね。

ゆず香る天カブのポタージュスープと、豚ロース肉のローストマスタードソースを選択して注文しました。

最初にゆず香る天カブのポタージュスープ

温かさがちょうどいい！
仄かな甘さでさと、クリーミーさとで優しい味です。
オイルのようなところをすくって飲むと、ゆずの香りが強くて、アクセントになっています。

次に温かいパンが提供されましたので、スープの残りに、パンをちぎってつけて食べました。
パンがスープを吸って柔らかくなり、スープの味も凝縮されて美味しいです。

最後にメインの豚ロース肉のロースト

一番下にマッシュポテトが敷いてあり、その上に分厚い豚ロース肉がのっています。
豚ロース肉の周囲には様々な野菜が添えられています。
ブロッコリー、たまねぎ、にんじんなど。
豚ロースは分厚くて、ナイフとフォークで切るときにちょっと手惑います。
口にいれる前、ナイフで切っている時はちょっと硬いかな？と心配になりましたが、口に入れて噛むと、ちょうどいい歯ごたえ。
噛むたびにお肉の味がします。
マスタードソースも酸味が少なく、マッシュポテトと合わせて食べるとまろやかになり、味がちょうどいい。

料理って本当にちょうどいいのが美味しいですね。
濃すぎず薄すぎず。硬すぎず柔らかすぎず。熱すぎず冷たすぎず。
過ぎたるは及ばざるが如しで、ちょうどが一番良いんだということを再確認できました。

料理のボリュームですが、見た目からは想像できなかったですが、男性でも十分お腹いっぱいになります。
豚ロース肉にマスタードソースとマッシュポテトをつけて綺麗に全部を食べるので、けっこうなカロリーになるのだと思います。

飲み物は頼んでいませんが、お水ではなくて、上品でクセのない飲みやすい紅茶がデカンタで付いています。

こちらのお店は数年前大門にあったお店が移転してできたお店なのかしら。
前に都営浅草線を利用していたとき、一度だけ大門のお店に行って美味しかった記憶があります。
また、食べログを始める前で、今から1年半以上前にもこちらに1度だけ来たことがありましたが、その時よりもさらに美味しさが増していると感じました。

お店側の進化もあるかもしれませんが、いろいろなお店で食べて、自分自身がより感動したのかもしれません。

ごちそうさまでした。

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2025/02/18 更新

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