2回
2026/01 訪問
海老フライまるは姉妹店 魚のフルコース
武豊町に用事があり、当日予約。3680円のコースを注文。
刺身盛り合わせ
炙ったひらめの美味しいこと
苦手な青魚がなく食べやすかったです。
海老フライ
10年前に、まるは本館でいただいた時と違い
衣は薄く、身も大きく、ぷりぷりアツアツで
とても美味しかったです。
煮魚 ほうぼう
珍しいお魚をいただきました。
味付けは、濃すぎずちょうどよく
身は、ほろっと小骨もほとんどなく食べやすく
とても美味しかったです。
選べるメイン
ひらめ亭の海鮮丼
ひらめとまぐろの海鮮丼
見た目より食べ応えがあり、新鮮なお魚を堪能できます。
お醤油は、別器でついてきます。
量が多いので少しずつ足すのをおすすめします。
デザートは、マンゴーの入ったゼリー。
爽やかな甘みでさっぱりしています。
こちらも、ふぐ鍋がお値打ちであるとのことで
次回行ったみたいです。
2026/01/17 更新
前日でしたがタイミング良く予約でき、『白子もご用意できます』とのことでワクワクしながらお邪魔しました。
ふぐ満喫コース+白子焼き 11000円 2名
先付け
フグ皮のコラーゲンがコリコリして歯応え抜群
たっぷりいただけます。
フグ鉄刺
第一印象は『薄くないね』
身が分厚く、弾力もあり、甘みもあり、てっさに食べ応えを感じます。
フグ鍋
運ばれてきた鍋『大きい!』とびっくり。
大人数用の鍋では?
具材やフグがいっぱいです。
アラを先に入れて、他の食材を煮ます。
出汁も出て、フグは骨からの身はがれも良く
ポン酢が酸味が優しく美味しい。
鍋に夢中になっていると、次々とお料理が運ばれます。
魚醤焼き
厚みがあり、焼きがちょうどよく、弾力がありながら柔らかい身を満喫。
握り寿司
厚みのある身が乗ってカボスと、もみじおろし、
酢飯が合い美味しい。
白子焼き
大きくて、箸で持ち上げるとぷるっとして、口に入れると濃厚な白子が広がり最高でした。
唐揚げ
極コースとの違いで、地フグです。
骨が多め、身は少なめですが
アツアツ揚げたてです。
そして、雑炊
予想は小丼くらいの茶碗に入って出てくると思っていましたが、厨房に一旦戻ってから届けられたのは、一回り小さい土鍋にたっぷりのご飯でびっくり。4人前?
出汁がよく出ていて、とても美味しく、
大きめの茶碗に大盛り2杯ちょっとありました。
デザート
マンゴーのゼリーはさっぱりした口当たりです。
虎フグのコラーゲンをたっぷりいただき、お肌がプルプルになりました。
テーブルも大きく、器がどれも大きく素敵で、お料理を引き立てます。接客もアットホームです。
今度は、満腹で注文できなかった
アワビの踊り焼き、アサリのフライを食べてみたいです。