ハムちゃん55さんが投稿したジンギスカン×厚岸牡蠣 ラムグチカズヤ(北海道/資生館小学校前)の口コミ詳細

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ハムちゃんの札幌グルメ

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ジンギスカン×厚岸牡蠣 ラムグチカズヤ豊水すすきの、すすきの(市営)、すすきの(市電)/ジンギスカン、焼肉、かき

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.1
1回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.1
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

ラムシャトーブリアンは必食!!

以前から気になってたお店だったので
とっても楽しみにして訪問!
予約して行ったので、
すんなりと座れました♪

ここ、ラムシャトーブリアンが
美味しいと聞いていたので、
・オーストラリア産 ラムシャトーブリアン
・フランス産 マトンシャトーブリアン
の食べ比べセットを注文♪

ラムシャトーブリアンは
とにかく柔らかい!!
クセがまったくなくて、
あっさりしながらもジューシー♡

マトンシャトーブリアンは
風味が濃くて、よりワイルド♪
噛めば噛むほど味が出るタイプ♡

ラムグチカズヤさんに行ったら
これは食べておくべきです!
他のお店では味わえないお肉でした♪


人気No.1メニューの
オリジナルの塩ダレに漬け込んだ
ラムグチ特製塩ジンギスカンは、
一口サイズで食べやすく
胡椒がたっぷりかかった塩ダレは
パンチがあって止まらない美味しさ♪

更にアレンジして
塩レモンジンギスカンや、
大人の辛さが美味しい赤ジンギスカン、
花椒を使ったスパイシーな黒ジンギスカン、
ゆずの風味が爽やかなゆずジンギスカン
と、どれも魅力的なラインナップ♪


本日のおすすめになってたのが
オーストラリア産マトンサーロイン!

サーロインって言っても
牛肉と違って脂身が少なく、
赤身の濃さで勝負!って感じの
マトン本来の味わいが楽しめる部位!

羊の脂って融点が高いから、
羊特有の美味しい香りが
感じやすい気がします♪


今回カウンター席でしたが、
食べ終わったお皿をすぐに
下げてくれるし、
脂が多いラムチョップを焼いていると
キッチンペーパーを差し出してくれたりと
スタッフさんたちの気遣いもバッチリで
とても過ごしやすかったです♪


┈┈ ❁ MENU (全て税込) ❁ ┈┈┈┈┈┈

⚫︎シャトーブリアン食べ比べセット ¥4,378
⚫︎チャックロール3種食べ比べ ¥4,378
⚫︎ラムグチ特製塩レモンジンギスカン ¥1,188
⚫︎ラムチョップ(1本) ¥1,738
⚫︎ラム刺し ¥1,848
⚫︎マトンサーロイン ¥3,300
⚫︎厚岸牡蠣まるえもん(生・1個) ¥660

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

2026/02/13 更新

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