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食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
すすきの(市営)、豊水すすきの、すすきの(市電)/ラーメン
札幌を代表するラーメン店!!
2024/10訪問
1回
食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
二十四軒、桑園/ラーメン
運ばれてきた瞬間に感じるトリュフの香りに一瞬で魅了される一杯♡
2024/12訪問
2回
環状通沿いにあるオススメの ラーメン屋さん♡ ひとつひとつの素材に めちゃくちゃこだわりが!! ちょっと紹介すると… 【スープ】 厳選した道産丸鶏、ガラをメインに使い 和出汁は羅臼昆布と数種類の煮干しを使用✨ 【醤油】 甘味のある九州醤油と香川県産の 再仕込み醤油を使用✨ 【麺】 道産全粒粉の中細ストレート麺に 『淡麗醤油』だけは道産小麦の手もみ麺と お店特注のこだわり麺を使用✨ 【チャーシュー】 味、食感ともに最高品質の 留寿都産豚ロースを 低温調理したレアチャーシュー✨ 【玉子】 歩きたい時に歩き、産みたい時に産む そんな庭を手にした鶏がいる 栗山町にある酒井農場さんの 新鮮たまご使用✨ もう、ラーメン一杯の中に ものすごいこだわりが〜 それらが組み合わさるわけですから 美味しいに決まってますよね✨
2024/05訪問
1回
国産親鶏炭火焼き入りラーメン♪
2025/02訪問
1回
まずは「肉ワンタン」食べて欲しい♡
2024/11訪問
1回
大満足の二郎系ラーメン♡
2025/06訪問
1回
やっぱり美味しい!えびラーメン♡
2025/04訪問
1回
味変も楽しめる♡進化した北海道の味!!
2025/02訪問
1回
香ばしいラーメンがクセになる♡
2024/09訪問
1回
札幌を代表する味噌らーめん♡