ラテチャコパパさんが投稿したかしわや（山形/蔵王）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ラテチャコパパさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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かしわや蔵王/うどん、おでん、ラーメン

2回

昼の点数：3.6
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/11 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

支那そばも私には絶品⁈

　都合により2週連続しての嬉しい訪問。今日は支那そばと思いながら開店を待って伺いました。
　着席後、いつものお通し？冷奴が。すぐさま、支那そばを注文。さっ、冷奴頂こうっと。酢と柚子胡椒で今日もさっぱり冷んやり♫
　待つこと10分ほどで着丼。うどんより提供が早いんですね^ ^
　支那そばは通算で3回目位だと思いますが、特徴は何と言っても透き通ったスープ‼︎ 醤油色なんですが、醤油辛くなく、それでて塩っぽくない。出汁も殆ど感じないんですが、食べ進めれる味。途中で、お好みで酢をひと回しと店の奥様からひと言。素直な私は教えに従い、途中で酢を、次に白胡椒で2回の味変。どれも良い。好みは分かれると思いますが私は高評価、大好き派。
　海苔、シナチク、チャーシュー、ナルトの具材のバランスもThe支那そば！
　今日も美味しく頂き、スープもほぼ完食。相変わらずの美味さでした。また寄らせていただきます。
　次こそカレーうどん（笑）ご馳走様でした。

支那そば　800円

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ザ、支那そば

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支那そば全景

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このスープ良し

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途中入れの酢&白胡椒

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スープほど完食、美味し

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駐車場満杯

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2025/11/20 更新

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1回目

2025/11 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

晩秋は美味しいアンカケうどん

　山形出張でも水曜の定休日とラップして久しく訪問出来なかった「かしわや」さん。久しぶりに木曜出張で晩秋のこの時期に久しぶりの再訪。
　寒くなったら、アンカケうどん！去年から個人的にハマってる一品を早速注文。かしわやさんのサービス、美味しい柚子胡椒付きの冷やっこを頂きながら、うどんをじっと待つこと約20分。この時間も精神統一して美味いうどんをじっくり待つ！
　さぁ〜着丼。待ってました！蒲鉾、油揚げ、ネギなどが調和した卵とじのトロトロ、極薄味の餡とたっぷりの生姜をのせたうどん様。生姜を溶かして早速頂きます。
　うーん、これこれ。半年ぶりに出会えたこの味と腰！やっぱり美味い！極薄味の餡と汁に蒲鉾や生姜の味がバッチリなハーモニーや〜。猫舌な小生は他では餡掛けNGなのに、かしわやさんはバッチリOK。普段は汁も半分以上は残すところを塩気を殆ど感じないこちらの汁は卵とじと一緒に完食！
　あ〜あ、美味しかった。満足まんぞく。次は冬限定のカレーうどん食べてみよ。また寄られせて頂きます。ご馳走様でした。

アンカケうどん 730円

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サービスの柚子胡椒付きの冷やっこ

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うどんは中太、腰は大

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汁まで完食

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2025/11/13 更新

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