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昼の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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コアントローのジュレを散りばめたエキゾチックフルーツのデザート
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サロンでまず一息
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シマアジマリネ仕立てとサーモンリエット 奥の蟹味噌のメレンゲ状ソースがアクセントに
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2024/08/22 更新
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ゲリラ豪雨の中 初訪店。到着時に折り畳み傘をそのまま預かってくださり、帰る時に完璧な状態で渡されて感動。
お料理は神楽坂界隈の流れなのか肌馴染みよく、初めて食べる技巧凝らしたソースやお味も美味しく、食材はフルーツの感度が高いような気がします。食感よく、野菜も多く使われてます。
デザートの後の小菓子がワゴンサービスチョイス、これは盛り上がる。取りすぎて。カヌレやフィナンシェ焼き菓子をメインにいただきました。
お料理は少なくないのですが、最後の小菓子で十二分に満たされることと思います。
グラスシャンパンとワインのペアリングチョイス。赤ワインは開けたてポムロルを1人分デキャンタージュしてくださり香り良く。三杯目は久々10年越えのソーテルヌ楽しみました。
神楽坂エリアにおいては専有面積が圧倒的に広く、サービスもとても良い。窓からの眺めは中庭の新緑とゲリラ豪雨、見てる分には開放的でとても良い。
お財布と時間余裕があり楽しみたい方、入り口の五段以外は店内はフルフラットなので少し年配の方にも。リピートしてみたいお店