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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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真っ当だけど個性あるカステラ
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2025/02/20 更新
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久々に嬉しくなるカステラ食べました。開けた瞬間甘い香りと卵の香り。近年はお菓子屋さんにとっても受難の時代、そう感じさせないふくよかな味わいがとても気に入りました。
手作り感のあるカステラが大好き。温泉街のお菓子屋さんの為、しっかり甘く、切ったナイフが置いとくと引っ掛かる(糖分)これが懐かしく嬉しい。ふわふわエア感あるのに糖分が助けてしっとり感もある絶妙なバランス。
最後の水饅頭は要冷蔵なのですが、季節限定？桜の風味と甘酒の粒、名物のようです。プラスチックの容器に入っていて、お皿に落として食べます。これも絶妙バランス。
こちらのお菓子はまだまだ発掘しがいありそうだわ