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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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肉の食感、卵と技術の深み
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2025/03/09 更新
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特上親子丼が好きです。
肉の部位、種類、産地の違いを感じ楽しみながら食べられます。丼ぶりにいろんな世界が詰まっていて、ここのは何度でも食べたい。
実は親子丼はあまり頼まない方なので、より美味しい方がいいのです。ご主人の調理を間近で感じながらのライブキッチン、これほどの名店では数少ないと思います。何かと高騰している昨今でこのお値段、他と一線を引いたこだわりにも点数つけました。
元首相の行きつけだったと。職人気質なこの逸品、神田というのもなんか肌馴染みがいい店です。