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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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5年ぶりの訪問
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味玉中華そば
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リフト〜
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絶妙な味玉
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チャーシューも絶品
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人気の替え玉
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特製のお酢。
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暖簾
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券売機。現金のみ（1000円札のみ）
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百名店の盾
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2025/03/29 更新
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千歳船橋には2軒のラーメン百名店があります。私の大好きなMAIKAGURAさんと、中華そば西川さんです。西川さんは環八沿いにあるのでクルマで良く前を通るのですが、いつも開店前から行列してるのですが、この日は比較的空いていました。近くに会社の倉庫があるのでクルマを停めてから戻り、3人目として並びました。店員さん（奥さん）に声をかけてもらったら中で食券を買ってからまた並びに戻るスタイルです。券売機は現金のみです。味玉中華そば1400円と、味付き替え玉380円を購入。店内に案内される前に中華そばの方の食券は渡し、替え玉はラーメンを半分くらい食べたら渡して作ってもらう感じです。
中華そばですが、煮干しの強い中華そばです。でもあまりとんがった感じがなくて食べやすい煮干し系です。美味しい！
麺は適度な歯応えで、チャーシューは軽く炙った感じが香ばしく、弾力があるもパサつきは全くなくてかなり美味しいチャーシュー。味玉も絶妙な味付けと火入れです。美味しい！
ラーメンを半分くらい食べて替え玉をオーダー。ラーメンを食べ終わる頃に替え玉到着。流行りのまぜそばスタイルの替え玉です。普通に1玉分くらいあるので、連れの人とシェアする人や、ラーメンを2杯食べれる人じゃないと危険です。また替え玉だけのオーダーはできないですのでご注意を。
良くまぜまぜしてからいただきます。うん美味い！替え玉目当ての人が多いのも納得です。お好みで特製のお酢で味変もおすすめです。このお酢、煮干し？とイカが漬けてありました。このお酢美味しい。お酢すめですw
相当苦しいけどなんとか完食。お腹いっぱい。ご馳走様でした！