4回
2025/02 訪問
口福な時間
4ヶ月ぶりの睦月さん。
この日は春一番が吹く強風でしたが
気持ちは睦月さんに伺える楽しみの方が
膨らみ、強風で髪の毛を乱しながら
名鉄に乗りこみ約40分。
乗り換えもないので名古屋からでも
苦にはなりません。
店に到着するとダンディでイケメンの大将が
優しい笑顔で迎えて下さいます。
一品目は蛸の柔らか煮から…
先ずは知多のハイボールと共に。
お鮨なのでやはり日本酒は欠かせれないので
2杯目からは大将オススメの日本酒と。
器も一皿、一皿派手さはないが凛とした
シンプルな物が多いので
これがまたお料理を引き立ててくれています。
お料理も素材の良さを存分に
引き出したものばかり。
食通の皆さんがこちらに足繁く通うのにも
頷けます。
今回も至福の時間を頂きました。
ご馳走さまでした!!
2025/02/14 更新
今年は貸切会のお誘いや友人からのお誘い等で今回3回目の再訪。
なかなか予約が取れないお店だけに
今年は本当にラッキー!!でした。
いつも夜のお席ばかり。
この日も扉を開けるとイケメン大将が
笑顔で迎えて下さいました。
一皿、一皿ポーションはこぶりですが
丁寧に作られているのが伝わってきます。
お鮨のシャリ加減も丁度よく
愛知県内のお鮨屋さんでは私は睦月さんが
1番好き。
お鮨なら日本酒と自分は決めているので
最初のハイボール以外はずっと日本酒。
大将お任せでお願いしていますが
好みを聞いてからセレクトしてくれます。
他力本願ですが、、、笑
また再訪できる日を楽しみにしています。
ご馳走さまでした♡