千里道さんの行った（口コミ）お店一覧

フレンチ風クレープ専門店！ 【神コスパ店認定！】 モンブランが人気のサロン・ド・テ・アルションさんの系列のクレープ屋さんです！ ガレット(そば粉のお惣菜クレープ)、クレープの価格は単品で1100円〜になります！ クレープとドリンクのセットで1350円〜です！ ディナーのクレープリーコースは、前菜スープ、ガレット、クレープ、ドリンクの4点セットで2500円！単品よりかなりお安い！ お味の方はガレット、クレープ共に発酵バターの風味のあるモチモチ系の生地で、フィリング(具材)もフレンチらしいひと手間かけたソースのお味でとても美味しいです！ ドリンクのアルションブルー紅茶はイチゴとラベンダーを香り付けしたフレーバーティで甘い香りがとても良いです！ ティーソーダはフレーバーティと相性が最高で、とても美味しいです！

至高のドリップコーヒー！ 某コーヒー系YouTuberさんがお気に入りのコーヒー豆屋さんです！ スペシャルティコーヒー専門店なので浅煎り〜中煎りがメインのお店になります。 店内はカフェスタイルになっていて、ドリップコーヒーも注文可能です。 日替わりの本日のスペシャルティコーヒーは高級カラメルビスケットのビスコフが付いて770円！ 同じコーヒー豆を別の日に飲むと1000円ぐらいしますので、日替わりコーヒーはとてもお得なのです！ 店員のバリスタさんの腕も確かで、クリアで且つフレーバー満載の濃いめのコーヒーをドリップして頂けます。 私も家でV60ドリッパー(CafecさんのDeep 27も併用)でハンドドリップしていますが、濃ゆいコーヒーにしようとゆっくり抽出すると過抽出で雑味が出ます。クリアで濃ゆい抽出をするにはコーヒー豆を多目に使用するしかないと思っています。 果たしてソットコーヒーさんは多めに豆を使用しているのでしょうか？？ それとも独自のドリップ技法で抽出を濃くしているのでしょうか？？ 続きはwebで！！

クロワッサン食べ放題！

電熱焙煎機(SandBox)で自家焙煎したコーヒー豆を使用した本格派ハンドドリップコーヒー！ こちらのお店は普通の喫茶店では御座いません！ コーヒー生豆を自家焙煎されている本格派のコーヒー専門店になります！ 自家焙煎されているので一般の喫茶店では高くて使用出来ない高価なハイクオリティのコーヒー豆を使用されています！ 焙煎業者を通すと焙煎済みのコーヒー豆の価格は生豆の価格より当然高くなります！ 自家焙煎することで焙煎にかかる金額をコーヒー生豆に回す事が出来るので、より高価なハイクオリティのコーヒー豆を使用したコーヒーをお安く提供出来るのです！ ドリッパーは定番のハリオV60を使用されてドリップされておりました！ 「本日のコーヒー」はスペシャルティコーヒーとの違いが分からない程の雑味の無いクリーンカップなお味で420円とお安い！ 熱風式焙煎ですので、直火式焙煎のようなスモーキー感は一切無く、とてもマイルドでクセの無い万人向けのお味です！ 炭火焼焙煎(ドトール、珈琲館)のようなスモーキーでクセが強いコーヒーが好みの方には物足りないお味かもしれません。 ソフトクリームとのセットで620円！ コーヒーの種類はエチオピア、グァテマラ、キリマンジャロ等 10種類(450円〜550円)以上ありました！ 自家焙煎されたコーヒー豆(豆 or 粉)は店内でも購入可能です！100g 550円〜！ こちらのお店はメルカリでも自家焙煎コーヒー豆を販売されているようですので今度購入したいと思います！

ハンドドリップコーヒー、カヌレ、ファーブルトンが一律250円！とバーゲン価格です！ お店の定休日(火曜日)を利用してのお昼限定の間借りカフェ！ ハンドドリップコーヒーとファーブルトンを注文して500円ポッキリ！ お店の周年記念日か何かの特別価格ですか？と質問されるお客さんも居られるのでは無いでしょうか。 深煎りの良い豆を使用してハリオのV60ドリッパーで丁寧にハンドドリップされたコーヒーのお味は、やや濃いめのクリーンなお味で並のカフェのお味ではございません！1ランク上のお味です！ リンゴ入りのファーブルトンも上品な甘さでバターの香りがとても心地良く、深煎りのやや濃いめのコーヒーと相性は抜群でした！手作りフランス焼き菓子のお店は珍しいのですが、オーナーは元パティシエの方でしょうか。 カヌレ、ファーブルトンはテイクアウトも可能ですので、自宅でハンドドリップしたマンデリンコーヒーやアールグレイティーと一緒に頂けば至上のフレンチティータイムを堪能できると思います！

堺筋本町の行列店REBELカレー風スパイスカレー！ 店内はロック一辺倒なのでボンジョビからインスパイアされた店名なのですが、この店名で本格派スパイスカレーが提供されるとは当初は全く思ってもいませんでした。 入店のきっかけは値段の安さです。 同ビルに入っているダイソーに初めて寄った帰りに、地下飲食店を物色していた際にスパイスチキンカレーが800円の看板を見かけましたが最初はそのままスルーしました。(現在は100円値上げされて900円のようです) 地下飲食店の全てのお店をチェックしましたが、気になるお店は他にありませんでしたので、お腹も空いていたので最終的にこちらのお店をチョイスしました。 松屋のカレーレベルだったら良いなぐらいの期待感でしたが、提供されたのはスパイシーな香り漂う本格派スパイスカレーでしたので腰が抜けました。 期待感を込めてスプーンでカレーを口に運ぶと、なんと！ 一時期は頻繁に通っていたREBELカレーの系統のスパイスカレーでは無いですか！ REBELカレーは平日ランチ時に行列で30分待ちは当たり前になっている(皆さんの会社は昼休みは2時間ですか？)ので全く行けておりませんでしたが、こちらのお店は比較的夜は空いてるようで、REBEL系カレーを待ち時間無しとは！と驚きつつも美味しいスパイスカレー屋さんに出会えた事に感謝です！

カルボナーラかボロネーゼか、二択問題のパスタ屋さん！

中津の老舗スリランカカレー屋さん

手回しロースターを使用した直火式自家焙煎豆のハンドドリップコーヒー！ コーヒーショップを検索していた際に地域newsの号外NETで発掘したお店になります！ googleクチコミでは店舗登録されておりましたが、食べログでは未登録でしたので登録させて頂きました！ 2024年の9月にオープンしたお店で、ハンドドリップコーヒーのテイクアウト専門のお店になります！ 手回しロースター焙煎のお味が気になりましたので伺いました。コーヒーはブラックオンリー(シュガー、ミルク在庫なし)の硬派なコーヒー屋さんです！ こちらのお店で使用している豆はシングル豆(エチオピア、インドネシア等)のみでした！ コンゴ、ミャンマー、フィリピンなど珍しい産地のコーヒーを頂けます！ 注文したのはエチオピアのナチュラル700円！ エチオピア以外のコーヒーは600円です！ 焙煎度はエチオピアでは珍しい中深煎りでした！エチオピアは酸味を堪能する豆ですので浅煎りが普通です！ お味の方は、シティロースト(中深煎り)ですので酸味はほぼ消えていますが、フルーティな香りは残っておりエチオピアには珍しい程よい苦味があり新鮮なお味で美味しかったです！ ドリッパーはオリガミドリッパーを使用されて丁寧にハンドドリップされておりました！ オリガミドリッパーを使用されているお店は、最上のコーヒーの味を探求されているお店の証です！ オリガミドリッパーは複数カラーを店頭で販売されておりました！オリガミドリッパーを店頭販売されているお店は非常に少ないのです！ オリガミドリッパーはV60に似たクリーンカップ系のお味になるのですが、こちらのお店ではあえて濃いめに抽出されており、多少の雑味は出ているもののコンビニコーヒー並にどっしりしたボディ感のある濃いめのお味に仕上がっておりました！ 雑味を一切出さないように抽出すると薄いアメリカンコーヒーになるケースもあるので、ハンドドリップは難しいのです！ 私は雑味が全くないけど薄いコーヒーより、雑味が多少あっても濃いめのコーヒーが好みです！ 焙煎したてのコーヒー豆を使用されているそうですが、コーヒー豆を数日寝かせたような、スモーキー臭の全くないマイルドなお味でした！

関西初のGODIVA カフェ！

焙煎後48時間以内の新鮮なコーヒー！

関西のサイフォンコーヒーの先駆者！ 1952年創業の超老舗コーヒー店です！ 一時期サイフォンコーヒーの仕組みにハマって、自宅でサイフォン器具を購入してコーヒーを淹れておりました！ (試行錯誤の結果、サイフォン、エスプレッソはコーヒーの味が好みでないと悟り今はドリップのみです) サイフォンを極める為には先駆者であるエビアンコーヒーさんの淹れ方を直に見るのが手っ取り早いと考えて、店内で1時間ほどサイフォン実演を間近でじっくり観察しましたが、新発見は特に無かったです！ サイフォンは誰でも簡単に安定したコーヒーを淹れられる技法という事だけが分かりました！ コーヒーのお味はサイフォン特有の浸漬法ならではの濁りありの濃厚なお味で、サイフォンは高温抽出でもあるのでやや酸味が出ていました。お店で使用されているブレンド豆を購入して、自宅でハンドドリップしましたがクリアなすっきり味で酸味も無かったです！ 味の方向性が北北東と南南西ぐらい違う抽出技法だからですね。 こちらのブレンド豆は豆を観察した感じではブラジル産豆がベースで浅煎りと中煎りを6:4でブレンドしているようですのでクセの無い飲みやすいコーヒー豆だと思います！ コーヒーセットで注文したエビアン名物のカスタードプリンは卵の風味が濃厚で、食感が異次元レベルの粘性の高い滑らかさでプリン食感部門の優勝候補です！ エビアン名物カスタードプリンの価格は350円とお安いのでプリンの評価は5です！ テイクアウト専用のカウンターもありますので、中華街など元町に行く用事があればプリンだけでも買ってみて下さい！

難波の自家焙煎スペシャルティコーヒー屋さん！

シャーベット かき氷！

バリスタ ドリップマシン抽出コーヒー！

スペシャルティコーヒーのCOE(カップオブエクセレンス)入賞コーヒー豆を自家焙煎して販売されてるお店です！ 店内でもハンドドリッブコーヒーが飲めるお店です！ コーヒーに詳しくない知人からオススメされたので行ってきました。 コーヒーの種類はダークとフルーティーの各7種類の計14種類あります。 価格はコーヒー1杯が税込1017円と1483円の2種類あります。お高い！ こちらのお店はコーヒーカップを選ぶことができます！VUITTONのカップもありました！ ダークのCOE受賞のニカラグアをチョイスしてバリスタさんのハンドドリップを観察しておりました。 使用されているドリッパーは陶器製カリタで3投で淹れられておりました。 お味の方は薄いお味です。コーヒーの湯量は180ccぐらいあって湯量は多めでした。 スペシャルティコーヒーは浅煎り〜中煎りが基本なのですが、ダークでこの薄さですとフルーティーの方は更に薄くなるのでしょうか。 謎は深まります！ バリスタの方はドリップ後に試飲するのがこの店のルールみたいで、毎回試飲されていました！ 試飲してコーヒーのお味に納得が行かない場合は作り直しされるのでしょうか。それとも演出のための試飲でしょうか。謎は深まります！ カリタの台形ドリッパーは家で使用することもありますが、ハリオの円錐ドリッパーと比較してドリッパーに深さが無いので3〜4投だと早く落ちてしまい、あっさり系でお味は薄くなります。お味が薄いのはカリタのドリッパーの個性なので、この辺りは好みが別れると思います！ 湯量が多いので抽出比率をどの程度に設定してるのかも気になりました！ COEコーヒーを飲んでみたい！という方は、お高いコーヒーですが1度チャレンジされてみては如何でしょうか。