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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
四季を味わう。炭で魅せる豪快さに繊細な技を
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2025/07/23 更新
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フードスペシャリストによる正直で本音レビュー
福岡グルメはココ▷▶︎ @foodie_kajiharadesu
今回のお店は
\\四季を味わう。炭で魅せる豪快さに繊細な技を //
───────店舗情報───────
店 名 ｜すみ酒場 青二才
住 所 ｜福岡市中央区渡辺通5-5-11
アクセス ｜西鉄天神駅より徒歩5分
営業時間 ｜18:00〜03:00
営業時間 ｜18:00〜22:00(日曜日)
定休日 ｜月曜
支払い ｜現金、カード、QR決済可
──────お店のレポート─────
食べログ評価⭐️⭐️⭐️(3.02)
Google評価 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5.0)
☑︎ 鶏mix(もも、はつ、セセリ)
￥780円(税込)
☑︎ 霧島産豚ローストマホーク 300g
￥1,980円(税込)
☑︎ 刺身盛り合わせ1人前 ※写真は2人前
￥980円(税込)
☑︎ 冷やし焼き茄子
￥450円(税込)
☑︎ よくねたじゃがいもさらだ
￥580円(税込)
☑︎ ケチったカツ
￥500円(税込)
☑︎ 青二才の手羽唐
￥350円(税込)
☑︎ とうもろこしのすり流し
￥500円(税込)
西鉄福岡駅(天神)駅、地下鉄七隈線・天神南駅より徒歩5分ほどの場所に、旬の食材を使った炭火焼きを豊富な種類の地酒とともに愉しむ隠れ家的居酒屋が25年6月にオープン。
築90年以上の古民家をリノベーションした店内は、木目調で温かみのある雰囲気。
にぎやかな天神付近に構えながらも、都会の喧騒を忘れさせるような
空間で食事を楽しむことができます。
備長炭を使った炭火料理は、
素材本来の旨味がグッと引き立ち、食欲をそそる炭の風味が見事に調和。
もちろん炭料理以外も絶品なんです
個人的に一番好きなのは、「とうもろこしのすり流し」
甘さが特徴のゴールドラッシュという品種を芯まで丸ごと入っており、
舌触りと、口に入れた瞬間に広がる濃厚な風味が堪りません。
四季を味わる炭火料理と、厳選食材をふんだんに使用した一品料理を
美味しいお酒でペアリング。
ゆったりとシックな大人のデートにぜひおススメです。
━まとめ━
⚪︎天神付近で居酒屋を探している
⚪︎ ゆったりとした空間で楽しみたい
という方にオススメのお店です！
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▫️プロフィール
▷佐賀県出身
▷1998年生まれ
▷フードスペシャリスト
▷ 食品衛生管理者
▷元食品メーカー営業マン
いつも、いいね・コメント
ありがとうございます！
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