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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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地元食材もふんだんな絶品和懐石
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2025/09/09 更新
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コースが始まる前のアペリティフタイムにも参加させて頂きました。こちらは、食前酒とともにシェフとお話しが出来る時間になっていて、これから頂く食材の話しや、越後湯沢の美味しいご飯についてなど幅広く楽しい話で弾みました。
むらんごっつぉとは"村のご馳走"からきているそうで、名前のとおり、たくさんの地元食材とともに、こんな食べ方したことない！という素敵なお料理の数々は、見た目も美しく楽しくお食事することが出来ました！
コース料理はどれも絶品で…また越後湯沢に来る時も是非こちらのお宿とむらんごっつぉさんにお邪魔したいと思います。