5回
2026/01 訪問
安定のヒレカツ定食。最初のキャベツからもう美味しい
2026/01/25 更新
2026/01 訪問
想像を超える厚み！限定ロース生姜焼きで大満足ランチ
トンカツとビフテキのお店「塩梅」へ、今回で4度目の訪問。
今日は1日3食限定の**ロース生姜焼き定食（280g／3,300円）**を注文。
運ばれてきてびっくり。生姜焼きの概念が変わるような、分厚くカットされた豚肉が並びます。
この厚みなのにとても柔らかく、旨みもしっかり。特製の生姜醤油ダレは濃いめで、ご飯がどんどん進みます。
同行した友人はヒレカツ定食を注文し、少しシェア。
ヒレの上品さと、生姜焼きの圧倒的ボリュームを両方楽しめて正解でした。生姜焼きは想像以上の食べ応えです。
ランチには、プレートで炒めたもやしが付き、さらに食後はアイスと梅昆布茶のサービス。
アイスは抹茶・ゆず・バニラから選べるのも嬉しいポイント。
毎回、お腹も気持ちも満たされるお店。
今日も変わらず「また来たい」と思わせてくれる一軒でした。
2026/01/08 更新
2025/12 訪問
3度目の塩梅へ。今回は上ヒレカツ定食をいただきました。
柔らかくてクセのない豚肉で、衣とのバランスも良く、
最後まで重たさを感じずに食べられるヒレカツ。
特にブランド豚に固定しているわけではなく、
数軒と契約し、その時いちばん状態の良い豚肉を
使っていると聞き、納得の美味しさでした。
毎回ブレがなく安心して選べる一軒。
次は塩梅の生姜焼きも食べてみたい。
2025/12/27 更新
2025/12 訪問
塩梅
2度目の塩梅
ロースカツ定食 小 ¥1850（税抜）
紫蘇ご飯小盛り 女性的には小盛りで普通量かな。
友人と言ったのでキャベツは2人分が一つの大皿で
細ーく切ってありパクパク食べれちゃう！
ドレッシング梅紫蘇マヨネーズとトマトバルサミコ2種類で。ロースカツも柔らかくて美味しかったです！ヒレカツとロースカツは好みが分かれると思いますが、
食べ比べてみるとこのお店の特徴がよく分かる気がします。
個人的にはヒレのバランスが好みでした。
お腹も気持ちも満足！
今回知ったのが最寄りのパーキングに停めていくと
鍵か駐車券を見せてポイントカードみたいな物にハンコ押してくれてたまるとなにかあるのかも。
カードは友人が持って行ったので詳細わからず
リピート店
2025/12/19 更新
2025/12 訪問
やっと行けた人気店！丁寧に揚げられたヒレカツに感動
ずっと気になっていた【あんばい】さんへ、念願のヒレカツを食べに行ってきました。
注文したのは ヒレカツ（小）。
ご飯は白米と紫蘇ご飯から選べたので、紫蘇ご飯に。
まず最初に、細かくスライスされた大盛りキャベツがドーンと出てきます。
自家製ドレッシングは玉ねぎベースと人参ベースの2種類。どちらも野菜感がしっかりあって美味しいです。
そしてお待ちかねのヒレカツ。
見た目は小ぶりですが、厚みがあって驚くほど柔らかい！
衣は濃い茶色ではなく、油を吸っていない軽い仕上がりで、
まさに「丁寧に揚げました」という味。
こんなとんかつ、初めて食べました…本当に美味しい。
食後には梅昆布茶が出るようで、私は飲まずに帰りましたが、
レジ横で販売されていたので思わず購入。
家でゆっくり味わいます☺️
2025/12/10 更新
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また塩梅へ。
今日は安定のヒレカツ定食をいただきました。
注文すると、ヒレカツが来る前に出てくる極細の千切りキャベツ。
これが本当に美味しくて、ヒレカツを待ちながらついパクパク食べてしまいます。
シャキシャキ感とドレッシングのバランスが良く、毎回楽しみのひとつ。
ヒレカツは言わずもがな、柔らかくて上品。
落ち着いて美味しい定食を食べたい時に、やっぱり安心して選べるお店です。