すきやき太郎さんが投稿した東京肉しゃぶ家 秀彬(東京/銀座)の口コミ詳細

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すきやき太郎 (30代前半)

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東京肉しゃぶ家 秀彬銀座、東銀座、築地市場/しゃぶしゃぶ、すき焼き、牛料理

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.6
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.4
1回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.4
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

東京肉しゃぶ家 秀彬(東京都中央区)

土曜日のランチを予約して訪問しました。
本店は新宿にありますがこちらのお店は銀座で営業されています。

今回は、但馬玄 しゃぶしゃぶ • すき焼きランチセット33,000円(税込)を頂きました。

上田畜産さんの最高峰神戸牛「但馬玄」を提供されている国内有数のお店です。

但馬玄のサーロインのしゃぶしゃぶとすき焼きを両方食べることができます。

最初にしゃぶしゃぶ。
自家製ポン酢と自家製ゴマだれでいただきます。
昆布出汁でのしゃぶしゃぶ、但馬玄の旨みがバンバン出ているが最後はさっぱりしていて美味しい。

続いてすき焼き。
2回に分けて提供頂けます。
泡立てた卵と泡立てない状態の卵で2度美味しい。
卵が濃厚で、肉と野菜に絡みついて美味しさを引き立てます。

サーロインは肉感がすごくあり抜群の美味しさ。

お米はミルキークイーンで、どんどん箸が進みます。

締めはすだち素麺でさっぱりいただけて大満足です。

美味しかったです!ご馳走様でした!

2025/07/19 更新

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