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昼の点数：4.3
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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名門叙々苑の絶品焼肉ランチ
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2026/01/25 更新
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午前中に息子の駅伝大会応援に行った帰りのランチで利用。叙々苑のランチは野菜類が充実していてバランスが良く、ディナーと比べるとリーズナブルに美味しいお肉が堪能できるので時々使わせてもらっている。今日は駅伝応援で早朝から外出して腹ペコだったので、豪勢に吟味ランチにさせてもらった。スープ、チョレギサラダ、ナムル3種、キムチの前菜セットにお肉は上カルビ、特選サーロイン、タン塩でご飯、デザート、ドリンクが付くなんとも夢のようなコースである。尚、ご飯は大盛りサービスなのでもちろん大盛りにした。
まずはスープと野菜たちの豪華前菜セットの登場である。寒空の下で駅伝応援をしたので体が冷え切っていて、スープの温かさが沁み渡る。サラダ、ナムル、キムチもさすが叙々苑だけあってクオリティが高い。続いていよいよ本丸のお肉を頂く。まずはタン塩から。タンはしっかり目に少しこげめがつくくらい火を通して食べるのが好みであるが、自分の思う通りに火入れできるのも焼き肉の醍醐味である。イメージ通りに火入れして食べてみると外側はカリッとしているが中は柔らかく、上質なタンであることがわかる。ビールともよく合う。
続いてカルビとサーロインを頂く。こちらは精肉で霜降りなので、さっと炙るくらいが好みの火入れであるが、こちらはとろけるような滑らかな食感で、ツヤツヤで粒がたったお米とのハーモニーがもう極上である。お肉とご飯もさすが叙々苑とただただ唸るばかりである。
また何かの御褒美ランチで来訪するのが楽しみでしょうがない。