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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
野菜が美味しい引き算イタリアン
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野菜前菜盛り合わせ ¥2,200
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米姫牛ランプのロースト ¥3,800
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ぶりと大根の焼きリゾット ¥2,200
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炒り米のジェラート ¥600
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2025/12/14 更新
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12/3にオープンしたての、全国の減農薬・無農薬栽培の農家から直送の"野菜が主役のイタリアン"ということで気になり訪問しました。
この辺り一帯、新しいビルや飲食店がたくさん並んでて驚き。
場所は住所通りですが、看板がかなりひっそり出てるので注意。お店は2階にあります。
お料理は2人分のお値段で、1人分×2をお皿に盛り付けてくれての提供スタイルなので、偶数人での来店がベスト。
・野菜前菜盛り合わせ ¥2,200
アラカルトのメニューに記載のある4種の野菜前菜+6種の計10品の盛り合わせ。
蓮根、からし菜、玉ねぎが特に美味しかったです。
もちろん種類によりますが全体的にかなり素朴で、素材が主役の味付け。イタリアンでここまでの薄味ってなかなか珍しい気がします。ちなみに自分はこういう食事が好きなのと、野菜目当てで来たので、楽しくいただきました。
・米姫牛ランプのロースト ¥3,800
お肉料理に添えてある野菜は"付け合わせ"と表現されることが多い中、やはりこちらも野菜が主役と言わんばかりのゴロゴロ野菜。このほうれん草と人参、大根、蓮根のローストがこの日の優勝。
まるごと載ったほうれん草の食べ応え、葉先の香ばしさ、人参は普段少し苦手野菜なもののほんのり甘みがあって食感もよく、とても美味しいと感じました。
お肉も柔らかさと赤身の美味しさだけ。脂が多かったり厚切りの肉が苦手、量も少しでいい自分にはベストでした。
・ぶりと大根の焼きリゾット ¥2,200
元々このお店を見つけたのは某SNSだったんですがこのメニューを見て楽しみにしていたもの。
自分の好きな焼きおにぎり茶漬けを彷彿とさせる…と思っていたら料理長より、ひつまぶしをイメージしましたと一言。
まず一口そのままいただくと、ぶりから取った出汁と、柚子をすりおろしてかけてくれます。
柚子の香りがふわっと漂うのも楽しい演出。
日本人ならほっとする、和を感じる一品でした。
・炒り米のジェラート ¥600
こういうお米系アイスも好物なので迷わずオーダー。
優しい甘さのアイスの上に香ばしい炒り米がパラパラとトッピングされています。美味しかった。
最近あまり量が食べられないのでパスタを頼めなかったのが残念でした。。
先述したように全体的に薄味、ところどころに和の要素もあり一般的なイタリアンのイメージとは違うと思われそうなものの、しかしながらイタリアンのベースって素材の味を活かす調理なんですよね。
野菜を強みにその核心を突いてくる、新しい発見のあるお店でした。
強いて言うならば体質的に飲めない人間としては、ノンアルの美味しいワインっぽいドリンクが少しでもあるともっと楽しいなと思います。
野菜メインの優しい味付けで当然胃が疲れないのも良い。今度は逃したパスタを楽しみにまた来たいと思います。