ひろパパ⭐︎東京グルメ白書さんが投稿したよくバル酒場(東京/新橋)の口コミ詳細

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よくバル酒場新橋、内幸町、汐留/居酒屋、おでん、海鮮

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

話題のリニューアル店!よくバル酒場で進化系おでんを堪能

駅から徒歩2分という好立地にある「よくバル酒場」。2023年10月にリニューアルオープンし、TVにも出演したことで注目を集めている話題のお店です。外観からして入りやすく、店内に入るとほどよく賑やかで、それでいて席ごとに仕切りがあるのが嬉しいポイント。周りを気にせず会話を楽しめるので、友人同士はもちろん、仕事帰りの食事にも使いやすい雰囲気です(・∀・)

このお店の名物は、なんといっても進化系のおでん。出汁がしっかり染みた大根や玉子はもちろん、「豚タケノコ」といった一風変わった料理お酒が進みます。定番なのにどこか新しい、そんな楽しさがあるおでんで、思わず追加注文してしまいました。

さらにおすすめなのが、サーモンを基調とした創作料理の数々。中でも「サーモンレアカツ」は必食の一皿。外はサクッと軽い衣、中はしっとりレアなサーモンで、火入れ加減が絶妙。噛んだ瞬間にサーモンの旨みが広がり、タルタルやソースとの相性も抜群です(^ω^) 海鮮メニュー全体のクオリティも高く、バル感覚で楽しめるのが魅力。

店員さんは終始笑顔で、接客もとても丁寧。料理の説明も分かりやすく、初来店でも安心して注文できました。提供のテンポもよく、ストレスなく食事が進むのも好印象。こうした細やかな対応が、居心地の良さにつながっていると感じます。

お酒をしっかり飲んで一人4000〜5000円ほどと、内容を考えるとコスパも十分。駅近で使い勝手がよく、話題性もあり、味もしっかり。リニューアル後の勢いを感じる一軒です。

「よくバル酒場」は、定番と遊び心を両立した料理を、気兼ねなく楽しめる大人のバル。次は別の創作サーモン料理も試してみたくなる、満足度の高いお店でした(^ω^)

2025/12/14 更新

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