3回
2025/11 訪問
秋深まる山寺で美味しいランチをいただきました
炊き込みご飯等メインディッシュ
手作り生甘酒
ごま豆腐
人参のポタージュ
すだちゼリー
スリランカ紅茶＆ハクル（ナルミ製カップ）
コーヒー（香蘭社製カップ）
仏心の揮毫
ダイニングはヨーロッパ風アンティーク
境内
左側は竹林
水子供養のお地蔵様だと思います
風の塚
美濃高野山法福寺
風庵（お食事処）
境内
2025/11/21 更新
2025/07 訪問
緑陰深きお寺のランチ
各務原パークウェイを山へ山へと入ったところに、美濃高野山法福寺が静かに佇んでいます。
山一面がお寺の境内となっており、木々が風に揺られて深い緑陰となり、山からの湧き水がサラサラと気持ちの良い水音をたてて流れていきます。この緑と水音だけでも感覚的に涼しさを感じます。
涼しいせいか、まだアジサイが咲いていました。
境内にある「風庵」では火曜日限定でランチをいただく事ができます。
この素敵な景色は勿論の事、グルメもね！と言う感じで、ご近所のマダムお二人とご一緒に、こちらのランチをいただいて来ました。
野菜中心ですが、四季折々の食材と調理法で、とても手の込んだお料理をいただく事ができます。
私は既に5回目ですが、毎回楽しみにして伺っています。
まず「手作り生甘酒」が食前に出されますが、とろっとして、とてもいい甘さで胃袋が刺激され、お食事をいただく準備完了！
次にじっくりとゴマをする事から始める「ごま豆腐」、スープ（今回は夏らしい焼きナスのポタージュ）と続き、その後数々のお料理とご飯、そしてお吸い物が春慶塗のお盆にキレイに載せられ運ばれて来ます。
食欲が減退するこの季節でも、これなら見た目に涼やかで、そして美味しく食べられそうです。
メインディッシュの「冷やしおでん」には、唯一と言っていい動物性の食材であるエビを使った「真丈」が入っていましたが、これも手作りだそうです。ミニトマトも味がしみしみで美味しかった！
ご飯は青じそ、しその実、ミョウガ、海苔等が細かく刻んでのっていて、さっぱりといただく事ができました。
デザートは葛粉を使ったミルクプリンでしたが、こちらも手作りのプラムソースがかかっていて、甘酸っぱくとても美味！
一つ一つ吟味された食器が使用されていて、細かいところにも「おもてなし」の心が隠されています！
お寺と言う空間にもかかわらず、ダイニングにはアンティークな洋家具や照明器具が何気なく配されていて、それを鑑賞するのも私にとって楽しみの一つ。
オードリー・ヘップバーンの写真が壁に飾られ、近くにはステレオとレコード盤がスタンバイ！
その日はジャズが素敵な音色を響かせていました！
次は季節が変わった秋に伺わせていただきます！
今回も本当に美味しゅうございました。
ご馳走様でした✨️
こちらのランチは火曜日限定、要予約ですので、良かったら予約してみて下さい！
風庵☎ 058-384-3510
ダイニング
生甘酒
焼きナスのポタージュ
お食事
ミルクプリンプラムソースがけ
コーヒー
ほうじ茶
おしながき
オードリー・ヘップバーンの写真（永遠のオードリー）
店内照明器具
入口
茶室
2025/09/10 更新
2024/10 訪問
お寺で体に良いランチ
各務原市パークウェイを山の中に入り、数分車を走らせると、急に視界が開けて「美濃高野山法福寺」が眼前に飛び込んで来ます。
分かりにくい場所ですが、方角的には苧ヶ瀬池から北東に山の中に入ったところになります。
山の一面がお寺の敷地で、境内も含めとても広々しています。
毎年秋になると紅葉や自然に触れたくて、このお寺様を訪れるのが私の秋のルーティーンになっています。
そして今年も境内の中にあるの「風庵」と言うギャラリー兼お食事処でランチをいただきながら、深まりつつある秋の景色も楽しんで来ました！
お庫裏様手作りで、季節感ある野菜中心のお料理ですが、一つ一つ手がこんでいて、素材を活かした味付けで、体に優しくとても美味しいです！
まず食前の生甘酒に始まり、ごま豆腐、南瓜の和風スープと進み、ここからのお料理は春慶塗のお盆にきれいに盛られて出てきます。
お寺なので精進料理ですが、ただ一つ鮭のフライが車麩のフライと共に添えられていました。
金沢の食材である車麩ですが、精進料理ではお肉の代わりによく使用されるそうです。
ご飯はこの季節にぴったりのきのこご飯でした。
一つ一つお料理の説明もして下さるので分かりやすくありがたかったです。
食後にはミルクプリンとコーヒーまたは紅茶が付いて来ます。
食器も一つ一つ吟味されているので、センスの高さが感じられ流石でした。
ゆっくりしたペースで時間が進むので、全ていただくのに1時間半要しました。
今年は10月になっても暑い日が多く紅葉はまだまだでしたが、静かなお寺でゆったりいただくランチタイムは特別な時間でした。
そしてお料理をいただくお部屋は、お寺には珍しくアンティーク家具や照明器具に包まれた素敵な空間ですので、非日常の感覚を味わえます。
デザート、ドリンク付きで税込1800円で、火曜日限定、要予約ですのでご注意下さい。
メイン料理
生甘酒
ごま豆腐
南瓜の和風スープ
ミルクプリンとホッとコーヒー
2024/10/25 更新
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前回訪問したのは7月夏の真っ盛りでしたが、今は秋も深まり、再びあの山道に車を走らせながら、すっかり秋めいた紅葉のトンネルをくぐりました。
到着した山寺「法福寺」の木々も赤やオレンジ、黄色など美しいグラデーションに染められていました！
11:30からのランチタイムですが、30分程早く到着し境内を散策してから、暖かいダイニングルームでのランチをいただく事に。
今回は4人で訪問。
手作り生甘酒に始まり、ごま豆腐、人参のポタージュと進み、ご飯やお味噌汁、小鉢、メインディッシュなどは朱塗りのお盆に載せられて運ばれて来ます！
そのお盆に載せられていたのは、炊き込みご飯、とろろのお味噌汁、はんぺん海老フライとレンコンフライに野菜サラダ、小鉢3種（柿の白和え、大学芋、中華なます）、ピーマン味噌。
食後にはすだちゼリー＆ドリンク（コーヒーor紅茶orジュース）
4人の内2人はコーヒー、私ともう1人は紅茶（スリランカ紅茶ハクル付）をオーダー！
お寺のランチなので、野菜中心で医食同源の体に優しい献立です。
揚げ立てのはんぺん海老フライとピーマン味噌が特に美味しかった☆
そして、いつもはコーヒーをオーダーする私ですが、ハクルが気になり今回は紅茶にしてみたところ、鮮やかな琥珀色の紅茶がとてもリッチな味わい‼️
ハクルは茶色のお砂糖でしたが、甘過ぎずコクが感じられました！
おそらくスリランカのものだと思いますが、それについては後ほど詳しく調べてみたいと思います。
もし良ければ、四季の風景と心のこもったお寺のランチを楽しみに、是非訪れてみて下さい!
こちらのランチは火曜日のみで要予約です‼️
風庵ランチ 税込1800円
※調べてみたところ、ハクルはやはりスリランカのもので、「孔雀椰子の蜜を煮詰めて、ココナッツの容器で固めたもの」とありました。