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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
今年の初さんま
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2025/10/01 更新
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
コスパ最高！定食屋さん
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2024/11/25 更新
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今年のさんまは近年になく豊漁でサイズも大きいと言うニュースをよく耳にし、一度是非食べてみたいと思っていました。
家で焼くとしばらく臭いが残るので、お店でと思っていたところ、「大戸屋」さんで今年も「生さんまの炭火焼き」が始まったのを耳にし、早速食べに行って来ました‼️
11時過ぎに2人で入店、まだ席には余裕があり、すぐに着席できました。
「生さんまの炭火焼き」にはさんまが2尾付いてくるので、二品目は「鶏と野菜の黒酢あん」をオーダー！
それぞれ半分ずつ分けていただきました。
そうすれば美味しさも2倍味わえますから、、
大きいとは言えないけど、焼き立てのさんまはやはり旨い！
薬味にすだちとたっぷりの大根おろしが付いて来ましたが、それらを一緒に食べる事により、より一層さっぱり感と美味しさが味わえます。
また大根おろしにはタンパク質を分解する酵素が含まれているので、消化にも良いはず‼️
以前何かのテレビ番組で見た記憶があるのですが、大戸屋さんでは大根おろし一つ取っても、魚用には敢えて辛味のある部分を使い、しかもざっくりとした鬼おろしではなく、細かくおろしたものを使用し、一緒に食べる事により魚の生臭さを消しているとの事。
こう言うところにもたゆまぬ企業努力が感じられます。
ご飯は白米または五穀米から選ぶ事ができますが、私は健康のため、いつも食物繊維の多い五穀米をチョイス！
一方「鶏と野菜の甘酢あん」は不動のうまさ！
カラッと揚がった鶏の他、蓮根、茄子、人参、じゃがいもを素揚げにしたものや玉ねぎ、いんげんなど野菜たっぷりで、全てをまとめる黒酢あんはとろみも味の具合も丁度いい塩梅！
こちらのメニューには、野菜サラダも付いて来るので、野菜の摂りこぼしがありません!
会計を終え店を後にする12時頃には、既に行列ができていたので、できれば早めに入店するのをおすすめします!
☆生さんまの炭火焼き定食（2尾） 税込1480円
鶏と野菜の黒酢あん定食 税込1020円
とろろ（単品） 税込110円