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復活!こめ治の箱寿司♡♡♡
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テイクアウトとして販売されている「こめ治の箱寿司」
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文泉堂
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長浜城
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古い木造建築
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雪吊り
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2026/01/17 更新
縁あってお正月にはずーっと滋賀県長浜市の豊国神社や大通寺などに初詣に通い続けています!
私の母が京都出身と言う事もあり、関西には少なからずシンパシーを感じているのも要因だと思います〜
私にとっては豊国神社に初詣や十日戎に行かなければ新年を迎えたような気がしない、、これは私自身のルーティンなので仕方ありませんね〰️!
豊国神社で初詣をし、大手門通りを散策しながら、途中左へ折れて大通寺表参道を辿り、大通寺まで来たらそこでお寺詣りをして、またもと来た道を戻る。
これを毎年ずーっと繰り返して来ました。
なので散策の道々、新店舗がオープンしたり、または歴史あるお店が閉店したりと言う時代の変化も目の当たりに見る事に!
長浜市では名のある「こめ治」さんと言う、箱寿司(関西のお寿司)の名店が、10年程前に閉店した時にはかなりショックを受け、楽しみが一つ減ったなぁと感じたものです。
ところが今年の十日戎で、大手門通りをぶらぶら散策していると、文泉堂さんと言う店舗の外に、何やら「こめ治」と書かれた包装紙に包まれた箱寿司が販売されているではありませんか!?
目をこすってよくよく見ても、確かにこめ治の箱寿司と看板にも書かれていました。
早速文泉堂さんの中に入って事情をお聞きすると、主が亡くなられて一度は店を閉めたものの、奥さんが何とか味を復活させようと、息子さんの力も借りながら、一日に何個か文泉堂さんに卸すようになったと言う話でした。
何といい話じゃあーりませんか〜♡
だってこめ治さんは創業が1897年なので、百年以上味を守り続けて来たと言う事ですものね!
その間、何人の人が箱寿司の虜になった事か。。
あの懐かしい味が再び味わえるなんて((;_;))
早速お土産に買って帰る事に‼️
関西の箱寿司は江戸前のにぎり寿司とは異なり、一口大に切った押し寿司の半分に、鯛や鱧などの練り物をのせ甘く煮詰めたタレを塗り、もう半分には酢でしめた?魚や卵焼きをのせたもの!
生魚ではないので、特に今のような冬の時期には、持ち歩きの時間を気にしなくても大丈夫です。
さて、早速家に持ち帰って食べてみると、そうそう甘めのタレでこのお味!
郷愁のような懐かしさが込み上げて来て涙が出そう〰️
本当に美味しかった♡
最近の言葉で、エモい〜とはこの事!
味って自分の記憶と共にあるものだとしみじみ感じました!
☆こめ治箱寿司テイクアウト @800円