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The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
羽後本荘/イタリアン
2024/08訪問
1回
道を通るたび、何度もおとづれています。 秋田県仙北市のブルーベリーを使った濃厚なスムージー、他でこの値段で このレベルのスムージーは、頂いたことはないです。 スムージーはどれも美味しいですね。 季節限定もあります。 スープも、キノコが濃いです。 間違いのない店です。
2024/10訪問
1回
今回は幹事お勧めの特別コースでした。 さすがでした。 鮑のリゾット、前菜の蟹、だだみを使った揚げ物、牛肉フィレのフォアグラ添え、ポルチーニ茸のソースも美味しく目抜けがグレードアップ。 最後のジェラートも サラッと だけど周りの塩で味変えて もっと食べたいほど。
2025/12訪問
1回
ここの生パン、フレンチトースト、クリームパン大好きですが、おすすめはクロワッサン。 開店から少ししてからの方が ゲットしやすいです。 週に3回ほどの開店なので 欲しいのもがあったら先に予約がわお勧めです。 ここのパンは大好きです。 定番の生パンも良いですが、フレンチトースト、クリームパン、クロワッサンは 必ず買いますね。 クリスマスのシュトーレン。 うちは、ここに毎年頼みます。 干し柿やナッツが入ったのは 小麦よりアーモンドプードルが多くて 癖になります。 毎日やってません。電話か、ネットで確認してからがお勧めです。 売り切りごめんなので、気に入ったのがあったら予約した方が確実です。
2025/06訪問
2回
今日は、プレートランチ1400円を頼みました。 この値段でクオリティ高いです。コスパはかなり高め。 味のお刺身は、驚くほど新鮮。 後から揚げたての天ぷらがきましたが、カラッと衣は薄く 流石でした。 ご飯は黒米、お代わりオッケー。 写真の手前が、プレートランチ。 最後に、コーヒーと、アイスがつきます。 今回は、贅沢ランチ頼みました。 個室で、二千五百円 写真を見ていただけるとわかりますが、品数多いです。 懐石風に少しずつ 綺麗に盛り付けてあります。 廊下の飾りや トンボの暖簾も趣深く 再度訪れたいと思ってます。
2025/04訪問
2回
今回は、ランチの集まりで来店。 予約時、皆さんの希望の多いお店です。 今回は牛玄亭セット。 間違いない美味しさ。 雑穀米と、レモンソーダもお約束です。 皆さん大満足で帰りました。 別料金でコーヒー、デザートもいろいろあります。 今日はランチで訪問。パレットランチを頼みました。 切り落としランチは終了。 飲み物は、ランチ150円のレモンソーダ。 皮がたくさん入っていて、レ混ぜながらいただきます。 安定の美味しさ。 ご飯は雑穀米をセレクト。 お肉を食べに来ました。 好きのものだけセレクトで。 シャンパンを飲みました。 半個室なのでゆっくりできます。 メニューは時々変わり、アルコールも変わります。 樽生のシャンパン無くなったり、キウイのモヒート無くなったり残念でしたが、新しいお酒も美味しかった。 お肉は間違い無いです。 今日はランチできました。 牛玄亭ランチを頼みました。 飲み物、コーヒー等は別料金です。 お肉のクオリティは高く、一応切り落としランチなどは予約時に頼まないと無くなってしまう可能性があります。 泡ポン酢で油の多いお肉食べるのは好きです。 お塩も三種あり、タレやレモン汁 味変しながら楽しんで。 今日はコースでなく、軽く夕食に来ました。 好きなものを食べシェアしました。 ノンアルを軽く一杯の価格です。 沢山食べたい人には、量は少なめかも。 夜限定の石焼のガーリックライスはクセになる美味しさ。 お肉もクオリティは高いです。 飛び込みより 一本電話入れて行くと 確実です。 今回は、お昼ですが 夜と同じコースで、友人の誕生日会でした。 そつなく、いただきました。 いわゆる良いお肉でしたが 昔より薄い。 仕方がないですね。 お店の方は明るく親切です。 今は、完全予約制です。仕切りがあって 高級感はあります。
2025/12訪問
6回
今日は、そば懐石をいただきました。 このコースは予約のみです。 先付けも綺麗だし、フランス鴨のローストは安定の美味しさ。 車だったので、ジュースでしたが、美味しい日本酒飲みたい感じ。 少しずつですが、お腹いっぱいになりました。 暑いので、冷たいお蕎麦を食べにきました。 10割で頼みました。 鴨のロースト、ひさびさでしたが 中がレアで夏バテでも美味しく食べられます。 天ぷらそばに、冷たい日本酒とおつまみ。 最高でした。 お昼とはまた、違う雰囲気。 ニシンの甘露煮で、ほんの少しの熱燗飲んで、天ぷらそばに 小エビと玉ねぎのかき揚げいただきました。 安定の美味しさ。 熱燗は、人肌。 夜は、お昼よりゆっくりした時間が過ごせます。 週末のみ夜営業なので予約必須です。 今日は、夏限定のすだち蕎麦 ニシンの甘露煮、天ぷら蕎麦を 二人でいただきました。 日本酒もたくさんあるので 一杯いただいての金額ですね。 私はこの店は、ザルより冷かけが好きです。 品の良いお出汁 浮いた氷もだし氷です。二八、10割が選べます。 週末、祝日の昼は 並ぶ覚悟で。 店の裏にも駐車場はあります。
2025/10訪問
4回
お部屋代が一部屋1000円かかります。 その代わり 人数分のセルフコーヒーが出ます。 このボリューム、このお味で2750円のランチ。 お庭の見える部屋なので、桜の時期や、紅葉、雪見もオツです。 元々、温泉ですが、今は食事のみ。 完全予約制。週末は早めに。
2025/11訪問
1回
今日は、比較的高めのネタのみ注文しました。 平日は、週末と違い 入りやすいし ネタ切れがなかったです。 元々普通のお寿司屋さんが始めた回転寿司、(といっても頼んで造ってもらうのですが) 機械で作るのと違い 米が美味しい。 ネタも同じ値段なら新鮮。 そして、無料のお味噌汁も美味しいです。
2025/04訪問
1回
今日は、シェフのおすすめコースを食べに来ました。 予算は少し高めです。 ノンアルシャンパン二杯入っています。 飲み物は良心的。 ランチも、外さず美味しいです。 この店は、昼も夜も予約しないと 入れないです。 店の前は通り過ぎてしまうほど。 駐車場は少し離れています。 秋田の食材、トンプリやセリが含まれていて でも、味は流石です。
2024/11訪問
1回
今日は、コースでいただきました。 写真を見ていただくとわかりますが、ボリュームタップリでお腹いっぱいに。 飲み物はゆず茶と、とうもろこし茶で。 どちらも美味しく、温かいもの、冷たいものがあります。 参鶏湯のおこげの鍋は、今まで食べた中で1番美味しい参鶏湯。 予約して 良ければのメニューにないものです。 移転後、初めて参りました。 前よりさっぱりしてて日本人に合う味。 お店は女性客で満員。 お目当てのスンドゥプチゲ、海鮮チヂミ、チャプチェ等いただきました。 前にあった骨つきカルビはなく、予約限定でチーズタッカルビ等に。 新しいメニューも楽しみたい。
2025/10訪問
2回
卵を買って、プリンソフトで一服。 卵感強い、懐かしい味の硬めのソフトです。 下は、コーンでなくプリン。 もちろん、卵感強く 飽きずに一気に食べ切りました。 下に敷いてくれたビニールが、テイクアウト時の汚れ防止の心遣いですね。 今日は、予約していたパフェを食べに来ました。 1日1個のみの予約のみ。 2人で食べました。 取り皿がついて、今回は夏バージョン。 たまごの樹のスィーツが勢揃いで入っています。 メロンも、一個分下についていて、お昼食べずに来ましたが お腹いっぱいでした。 そんなに甘さはしつこくなく、ブルーベリー、メロンともに 自然の甘さ。このメニューに関しては、盛りもよくお得感満載です。
2025/12訪問
2回
東京の友人のおすすめの店です。 高い方のランチコースに、ノンアルのドリンク二杯飲みました。 東京の会員制レストランで修行なさったシェフの一流のお料理でした。 とても手が混んでいて、コース料理の全てが 美しく 美味しい。 テーブルに入る光さえ 計算されていて お皿の影まで お料理を引き立てて 本当、学ばせていただきました。