博多っ子むらかみさんが投稿した煮込うどん山本屋本店エスカ店（愛知/名古屋）の口コミ詳細 [食べログ]

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煮込うどん山本屋本店エスカ店名古屋、名鉄名古屋、近鉄名古屋/うどん、鍋、郷土料理

1回

昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

煮込みうどんで名古屋旅の仕上げ❗️

鍋焼きうどんでなく、煮込みうどん…。どう違うんだろう❓と名店山本屋本店へ。土曜日の13時過ぎでしたが、1時間ほど待ったかな❓列が短くなることはありません。店内へ案内されテーブル席に着席。早速メニューを拝見。ここは、定番の煮込みうどんで行きます。まず、『お漬物です。お醤油でどうぞ。』ときゅうりと玉ねぎのスライス。食べていると、熱々の煮込みうどん到着。土鍋の蓋を冷ますための皿に利用するとか。確かに熱い。うどんを冷まして一口。「なんだ❓このゴワゴワ感は❓」九州の柔らかいうどんに食べ慣れていると硬さに超違和感。でも、美味い。さすが名物だし、地元の方も列には、たくさんいらっしゃたので、間違いのないソウルフードだし、愛されるお店なんだろう。卵でマイルドな味となった後半が味も熱さも和らいで美味でした。皆さんも是非❗️

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2025/09/28 更新

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