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芸術作品のケーキ♡
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看板商品のモンブラン
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チーズケーキ
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ミトンショコラ
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ミトンパリ
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シュシュアールグレイ
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2025/12/30 更新
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これはケーキなの？と思う程美しいケーキ♡
〝マサヒコオズミパリ〟さん、大阪から東京大丸に初出店。元建築家という経歴に驚きです！
【感想】
見た目もお味もすごく繊細に作られていて、凝っています。そして可愛すぎる。
その繊細さの一つ一つがすごく良い相性でマッチして見た目だけでなく最高に美味しいケーキでした。
個人的にケーキ@930円は少し高かったのですが、唯一無二のケーキでお値段に見合ったケーキでした。
✴︎モンブラン..モンブランムースとザクザク食感が楽しい最高に相性の良いモンブランケーキ。お味は甘すぎず上に乗っているチョコムースもほろ苦です。
✴︎チーズケーキ..洋梨がたくさん入っていて、ほんのり香るクリームチーズとの相性がばつぐんです。我が家の子供のNo. 1ケーキでした。
✴︎ミトンショコラ..チョコレート生地とチョコサブレを層にしたこちら。まるでガトーショコラを最高のショコラムースで包んだような作品。私はチョコケーキ好きなので、至福の一品でした。
✴︎ミトンパリ..ヘーゼルナッツがふんだんに入った一品。カフェガナッシュはほろ苦で甘さ控えめの大人なケーキ。
✴︎シュシュアールグレイ..中のアーモンド生地とアーモンドサブレはまるでフィナンシェの様なしっとりした濃厚な生地でその上に紅茶のガナッシュ、マスカルポーネにホワイトチョコを層にした贅沢な一品。
どちらも最高に美味しいケーキでした。
ご馳走様でした。