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新玉ねぎのパンは美味しすぎて撮り忘れました…
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バゲットがMVP！我が家ではアルファバゲットの方がもっちりとしていて人気です。
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しらすとチーズのパン。
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しらすとチーズのパンの断面。
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黒豆と大納言のパンの断面。
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2025/04/29 更新
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親が近くに用事があった時は必ず買ってくれるパン屋さん。それがこちら「パン・デ・フィロゾフ」さんです！今回は
・アルファ バゲット
・シラス エ フロマージュ
・黒豆と大納言 かのこ
・新玉ねぎのリュスティック
を買ってきてくれました(*^^*)
アルファ バゲット
バゲットの種類が2つあるのですが、私も家族もこちらの方が好み。もっちりした生地としっかりした表面のバランスが最高なんです…！更にこのバゲットのすごい所は「そのままが1番美味しい」所です。具材やジャムは付けず、トースターもなしに是非そのまま頂いて欲しいです！！やっぱりハイレベルなパンは最初から完成されているのだと思います。毎回必ず買う逸品です。
シラス エ フロマージュ
もっちり生地の中に沢山のしらすとチーズが練り込まれているパンです。どこを食べてもしらすの食感と味をしっかり感じることが出来ます！しらすの味がかなりするのですが、それに負けず劣らずチーズの味もします。お互いが喧嘩せずに旨みを引き立てあっていて食べる手が止まりません〜
黒豆と大納言 かのこ
スティック状のパンの中に黒豆と粒あんが入っています。記事はしらすのパンよりは固めかと。粒あんのパンは沢山ありますが、黒豆の上品な甘みが加わることで一段と美味しくなっています！歯ごたえのある表面の先にある密度の高い生地がやみつきになります♥
新玉ねぎのリュスティック
こちらは初めて頂いたパンです。最初「新玉ねぎが入っているよ」と聞いた時は少し味に不安を感じたのですが、不安した自分が恥ずかしくなる位です！！他にはない、完全に新しい味。新玉ねぎが白く透けるような美しさで生地に練り込まれています。新玉ねぎがジャムのような食感になっていてそれがとってもパンに合います！ほんのりとした甘みが最高。春を感じられる新感覚のパンでした。
また買ってきてくれたらレポします！
ごちそうさまでした！！