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1回
テイクアウトの点数：4.0
2024/12 訪問
テイクアウト4.0
スパイスの効いたビリヤニ
2024/12/28 更新
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カレーは好きだけど、家で作るカレーに満足しているので、あまり外食で食べることがない。
だけど、ここのビリヤニは時々食べたくなる。
スパイスが効いていて、顔、頭、首から汗が吹き出してくるが、激辛というわけではなく、なんというか、、、味のある辛さ？
グリーンカレー、フィッシュカレーも美味しくて、あると必ず注文する。
ここは、インド人のご主人と台湾人の奥さんがやっているお店。といっても、料理を作っているのは奥さん。だから、カレーだけでなく、海老マヨやチマキなど中華料理もある。
そして、いちばん好きなのが、ここの海老マヨ。
マヨネーズってそんなに好きじゃないのだけれど、ソースにはオレンジの皮が入っていて、全然えげつなくない。エビがぎゅっとしてて、ひとパックなんてペロリ。このレシピ知りたい〜。