ひでとWさんが投稿した十割蕎麦と鴨料理かもん新庄駅本店（山形/新庄）の口コミ詳細 [食べログ]

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十割蕎麦と鴨料理かもん新庄駅本店新庄/そば、カレー、居酒屋

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/01 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

生鴨肉をつけ汁にしゃぶしゃぶして食べます。お肉が新鮮であるために、肉の風味が口に広がります。
肉団子も鴨の香が広がります。しゃぶしゃぶ後のつけ汁は鴨油がうつり、甘さが増します。蕎麦は香がよく、コシもある。蕎麦とつゆとのマッチングが最高です。

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2026/02/01 更新

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