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夜の点数:4.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 2.5
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|雰囲気 2.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.2
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| サービス2.5
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| 雰囲気2.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
マイルドでコクのある味噌ラーメン!
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2024/07/29 更新
一軒目に行った道民の店員さんに、すすきので美味しい味噌ラーメンはどこ?と尋ねたところ、マルゲンラーメンとの事でハシゴで訪問。
開店の20時すぎに訪問し、マルゲン味噌を注文し待つ事5分程度で着丼。店主から「途中から生姜入れてみてください」との事。
まずはスープを飲むとマイルドでクリーミーな味噌味で濃さもちょうど良い○。乗っているチャーシューは長さ約25cm、厚み6mmとボリューミー&トロトロで美味い♪
生姜のすりおろしを途中から入れてみると味噌が更に引き立ち生姜の味と相まって更に美味さが増し◎
すすきの界隈の、ラーメン屋は有名店をはじめ、チェーン店でも外国人の列だったが、マルゲンラーメンのような美味しい店になぜ並ばないのか?地元民しか知らない店で良いのか!?