食の天満宮さんが投稿したハンバーグ専門店 松屋精肉店(東京/末広町)の口コミ詳細

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ハンバーグ専門店 松屋精肉店末広町、上野広小路、御徒町/ハンバーグ、カレー、居酒屋

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

これは飲めないハンバーグ

最近、「飲めるカレー」「飲めるハンバーグ」など、かみごたえのない料理が増えていますが、こちらは一線を画すハンバーグ。レアに近い状態で出されたハンバーグを自分で二つに割って熱々の鉄板で追い焼きをするスタイル。二つに割るためにナイフがあったら良かったかな。ソースを4種類から選びますが私はおろしポン酢で。食べ方が書いてあったのでその通りに食べていきます。まずは何もつけずに一口。もう、この時点で合格です。ギュッと詰まった感じのハンバーグは飲めるどころではありません。肉の塊です。荒々しさ満点。これがハンバーグの原点だよね。ご飯の大盛りも無料だそうです。私が注文したのはハンバーグ2個でしたが、少食の私でも3個いけるかも。

  • 二つに割った状態。レアと言いながらも、ほぼ火は通っている状態。

2025/08/09 更新

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