食の天満宮さんが投稿した中華大興（東京/御徒町）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華大興仲御徒町、御徒町、上野御徒町/中華料理、飲茶・点心

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

酢豚にして酢豚にあらず

なんか面白い中華のお店はないかなぁと探していたところ、食べログでこちらのお店を発見。大好物の酢豚が美味しいとのことでもちろん酢豚を注文。待つこと数分、現れた酢豚はこれで出会った酢豚とは様子が違う。変な店だとケチャップまみれの赤い酢豚が登場しますが、こちらの酢豚は黒味がかった色合い。しかも見慣れぬ物体が転がっています。それはなんとジャガイモ。そういえば昔はパイナップルの入っていた酢豚が普通でしたが今は見かけなくなりましたよね。さて、こちらの酢豚ですが豚ヒレ肉がゴロゴロと入っています。しかしやはり注目すべきはその餡です。いかにもな酢豚の餡ではありません。むしろフカヒレの餡に近いような味わい。優しくて奥深い味わいです。何しろ酢豚の具を食べ終わった後、残った餡だけをスプーンで掬って食べてしまったくらいですから。なんならご飯にかけて食べればよかった。今までの常識的な酢豚とは一線を画すこちらの酢豚。定番のお店になりそうです。

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2025/08/26 更新

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