この口コミは、森山ブエナビスタさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.2
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
松本の名店はやはり素晴らしい
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2025/05/05 更新
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今回は心の師と仰ぐ太田和彦さんの故郷である松本市にやってまいりました。その太田さんが絶賛するここの居酒屋さんに行くのが目的のひとつでした。ちょっと予約時間よりも早くに着きすぎましたが快く2階に案内していただき一番乗りということで好きな部屋をどうぞと選ばせていただけました。完璧なホスピタリティ、そして言わずもがな最高の料理。のどぐろ塩焼き、極上馬刺し、焼きタケノコあたりは絶品です。それと鯖のへしこ(2年もの)と自家製からすみ。これが恐ろしいぐらいの酒泥棒。すっきり旨くて飲みやすい地酒の大雪渓を何合飲んだか覚えておりません。とにかく松本に来た時には必ず寄りたい名店です。ごちそうさまでした。