この口コミは、スズ菌カワサ菌日和見菌さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.6
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
梅田・中崎町エリアのちょっとディープな路地裏、地下にひっそり佇む隠れ家的ビストロ「ビストロええとこ」さんへ、デートで伺いました。
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2025/08/04 更新
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店内は照明も控えめで、まるで都会の喧騒を忘れさせてくれるような、落ち着いた大人の空間。しっとりした雰囲気がとても心地良いです。
この日いただいたのは、神戸ビーフのカイノミのレアステーキと、桜の生パスタ。どちらも、ひと口食べた瞬間に「本物」とわかるクオリティで、素材の良さと丁寧な火入れ・味付けに感動しました。お肉はとろける柔らかさなのに赤身の旨味がしっかり、桜パスタは香りも繊細で、まさに一期一会の味。
日本酒の品揃えもかなり豊富で、料理とのペアリングを楽しみながら、ついつい杯が進みました。今後は和ビストロとして展開されるとのことで、日本酒ファンにも注目のお店になるのではと期待しています。
実はオーナーさんはTV出演経験のあるマジシャン。記念日などには、サプライズでマジックを披露してくださることもあるそうで、特別な日の演出にもぴったり◎
場所が地下ということで、階段だけかと思いきや、ちゃんとエレベーターがあって一安心（笑）
お料理・雰囲気・接客、すべてが「ええとこ」尽くしで、また必ず行きたいと思える素敵なお店でした。大切な人と、大切な時間を過ごすのにおすすめです。