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昼の点数：4.8
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.9
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.9
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.1
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
うな重が美味しかった
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2025/04/07 更新
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専門店の、できたての美味しい鰻重が食べたくて、初めてこの店に。高くても大好きな鰻重だから、初めてのお店にも行きたいけど、外したくないので調べた。多分美味しくて好みに合う鰻重だと思ったのが、前橋市にある、うな長さん。うな重竹(4,300円)にした。肝吸いつき、竹で3/4尾とのこと。3/4だけど、ふたを開けたら、お重にびっしり。食べたら、う～ん、とても美味しい。
たれは濃いめのタレで、甘さも適度に効いててバランスがいい。
身は肉厚で脂が乗っているのに、ふんわりしている。表面は絶妙によく焼けていて、焼きのパリッと感がちゃんと味わえる。良い鰻、専門店の良い技術、作り置きしない調理、出来立て熱々を食べる、これらが全部揃ったときのとてもとても美味しいうな重を堪能できた。