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群馬県庁の道向かいにある老舗洋食店で、日曜日にゆっくりと一人ランチ。ゆっくりと時間が流れる感じで、１人で行っても居心地もいい。
フィックスプレートランチ(税別2,200円)を注文。
選べる３種は、ハンバーグデミグラスソース、カニクリームクロケット(＋200円)、上州ポークヒレカツをチョイス。ライスをミニカレーに変更(＋500円)、デザート(＋350円)にしたので、ちょっとリッチなランチになった。
一品一品が旨い。カニクリームクロケットも頼んで正解。濃厚な蟹の風味とクリーム感が絶妙、揚げ具合も素晴らしい。じっくり煮込まれたカレーも美味しかった。ライスの代わりに、このミニカレーも食べられるというのは嬉しい。デザートはアールグレイとグレープフルーツの共演で見事だった。基本的なことだけど、食器もサラダ用などはちゃんと冷やしてあり、料理用のお皿はしっかりと温めてある。温度はとても大事なので、こういう下準備は大事。とても良い洋食店、まさにプロの味で旨かった。