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本日は『悶絶コース』を食べました！お肉は全て山梨県の信玄鳥を使用している様です。
〜本日のたたき〜
大葉醤油と沖縄糸満塩わさびがあり、それを上に乗せて食べます
〜絶対肉ピー〜
系列店舗にもお邪魔したことがありますがここの肉ピーは本当に美味しいです！！
〜今月の鳥一品〜
中に自家製大葉味噌が入っており、さっぱりした味わいです
〜麻薬レバー〜
コクがあり、柔らかかったです。長時間焼くとスモーク感が出てより美味しいです
〜名物とりギョプサル〜
また食べたいと思える味でした薬味が4つあり、バジル、旨辛、柚子胡椒、辛ネギがあります。柚子胡椒を上に少し乗せて食べると口に近づけた瞬間ゆずの匂いが通ってきてものすごく美味しかったです
〜名物鳥バーガー〜
鴨肉を使った鳥バーガーで、つくねの様な味とふわふわなバンズの相性が最高です
〜箸休め〜
静岡さんのトマトでした
〜名物とりカニ鍋〜
きのこ4種類、鶏肉、カニが入っており、オリジナルのパイタンスープ、うま味調味料など使っておらずヘルシーです。スープがものすごく美味しく鶏肉がほろほろでした
〆に麺をいれます。自分達でいれて2分で完成です。
〜デザート〜
笹団子で中にクリームが入っておりひんやりしててお口が喜びました
机には鳥ギョプサルの食べ方、鳥焼肉の食べ方がわかりやすくかかれた表があるので初めてでもものすごく楽しめると思います。店員さんの接客も神です(๑˃̵ᴗ˂̵)
悶絶コース : 11,000(税込)
ソフトドリンク : 440円