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銀座で良くお邪魔するお店です！お料理はベトナム風四川料理です。
いつものコースで最初に出てくるのが南風楼サラダですが、好みでパクチーをのせ、またドレッシングはスイートチリソース系か中華ドレッシングか選べます。
私はベトナム料理も大好きなので、当然スイートチリソースにパクチーも欠かせません。
そして、次に出てくるのが、前菜三種盛り合わせです。大きいお皿の上の素敵な小鉢3つによだれ鶏や季節の和え物、酢の物などがいただけます。
次に海老入り焼き餃子とベトナム風揚げ春巻き。
この餃子を食べる時のタレはその前のよだれ鶏のタレを使います。そして、揚げ春巻きにはやはりスイートチリソースです。
その後、3品から選んだメニューが出てきます。
・金華豚の黒酢ソース
・海老のチリソース
・今週の逸品(ホッキ貝と青菜の塩炒め)
今回は3人でお邪魔したので、皆それぞれ違うものを選択。
次の麺飯は 2人は＋500円でのフカヒレご飯、もう1人は上海焼きそば。
他のメニューの担々麺やフォーもいただいたことありますがどちらも美味しいです。
そして最後にデザートとして杏仁豆腐。
飲み物は選べる中でベトナム風コーヒー(コンデンスミルクがついてくるもの)で大満足。
コースに出てくるお料理どれも器とのバランスも良く、大変美味しく、また店員さん達の爽やかな笑顔とお心遣いに大変感謝しております。
お見送りの際にいただく可愛い芋けんぴもいつも嬉しく思っております。
ありがとうございます♪