魔法瓶もぐもぐさんが投稿した札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店(北海道/豊水すすきの)の口コミ詳細

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札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店豊水すすきの、すすきの(市営)、すすきの(市電)/ジンギスカン、焼肉、居酒屋

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 2.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.0
    • | 酒・ドリンク3.0

希少な北海道産羊肉は全く臭みがない

北海道と言えばジンギスカン
他の名店もたくさんありましたが
北海道産の新鮮な羊肉が食べられるとのことでこちらへ来店

予約客で満席のカウンター
隣の席との距離は近い
生サッポロクラシックがあることもここを選んだ理由のひとつ

メニューの一番上に北海道産の羊肉が並ぶ
さっそくお目当ての羊肉を注文し
店員さんに焼き方を教わってレアでいただく

!!まっったく臭みがなく、柔らかい!
なんだか不思議なお肉を食べているような体験
希少部位も頼みたかったが残念ながらその日は入荷していなかった

食べてみて感じたのは
とてもおいしかったけど逆に私は臭みが欲しかったんだと気づいた。
臭みはビールに合うからだ
良い経験をさせていただきました

服についた煙はしばらく取れないので
気になる方は荷物や衣類を入れる大きめのビニール袋を持参する事をおすすめする

2024/08/02 更新

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