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出雲市駅近くの「のどぐろ日本海」へ。名物ののどぐろは脂のりが良く、焼き加減も絶妙で素材の良さを存分に感じました。 海苔の天ぷらやしじみ汁も絶品！ 島根の地酒も充実しており、七冠馬や旭日など料理との相性も抜群。満足度の高い一軒です。
2025/11訪問
1回
仙台に来たら一度は行きたいと思っていた牛タン閣さんへ。厚切りの牛タンは噛むたびに旨みが広がり、想像以上に柔らかくて驚きました。焼き加減も絶妙で、テールスープとの相性も抜群。とろろを追加オーダー。 人気店ですが、日曜の19時台でタイミングよく並ばずに入れました。 一品料理やアルコールを頼むと全員分のチャージがかかるシステムは少し残念でした。
2025/12訪問
1回
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むら田さんの絶品釜めし。 冬の時期のこの牡蠣釜めしが大好きなんです！ この日はたまたまお店が落ち着いてましてほぼ貸切で、ゆっくり楽しめました。 日本酒も豊富でお取引先の方も大喜びでした。 麻布十番で外さない名店です！