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昼の点数：4.5
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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らぁ麺や嶋
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2025/03/01 更新
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2025年孤独なラーメン放浪記 第29回
特上らぁ麺しお 2050円
炙り焼豚ごはん 450円
合計2500円
平日です♪
前回はしょうゆだったので今回はしおをチョイスしました♪
ファーストタッチはしょうゆほどインパクトがなかったものの、旨みの詰まった味、食べるにつれ味変していくテイスト、最後は魚介？貝？出汁を感じて完食完飲でした♪
チャーシューは一つ一つ違う旨みと食感が楽しめました♪
インパクトなら しょうゆ
楽しむなら しお
白醤油は…
昆布水つけ麺は…
気になりますね…次回楽しみにします♪
無敵な一杯でした♪
ご馳走様でした♪
麺とスープだけのラーメンコンペティションがあったら、どこが優勝するのかなあ…
食べる方はシンプルなものになりますが…笑
やはり、具材のオンパレードとサイドメニュー丼もののトータルで全体の評価ですよね…嬉
楽しさが広がります♪
それを踏まえると らぁ麺や嶋さんの
特上らぁ麺しお…
想像力、創造力、感性、アイデア、経験値、天性の素質に導かれた卓越した一杯でした♪