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昼の点数：4.7
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
饗くろ喜
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2025/03/07 更新
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2025年孤独なラーメン放浪記 第35回
特製 塩 1950円（手もみ麺チョイス）
焼売１個 200円
白米（つや姫）200円
合計2350円
移転してからは初になりますので
特製塩と焼売に…嬉
平日10時半5番目…45分には11人が並び
（並び方、チケット購入早い方など常連さんが半数かと…白人2名）
人手不足の貼紙…あり
前回食べたイメージは麺やスープより具材が優っていて、しっかりと麺とスープを感じることを忘れたことを思い出し、頂きました♪
焼売１個…やはり旨い…そのままいけます♪
先ず最初にスープを手前、上、右、左と4ヶ所からいただく やはり、旨い…サッパリめの中から深みある旨みを感じました♪ 熱さはやはり、場所により違いがありました♪
手もみ麺…柔らかく食べやすい…ちぢれ手もみ麺なのですする時に注意しましたが…下手くそな私…少し跳ねてしまい…お隣さんに迷惑かけぬよう頑張りました♪
（すするのが上手い有名ラーメンYouTuberさんにすすり方教室をお願いしたいところです）
さて、具材ですが…トマトに乗ってるの最高でした♪半分食べ半分は途中に頂きましたー
トマト マジ旨い…どうやって作っているのか気になります♪
各チャーシュー、メンマ、味玉もかなり美味しいですが…トマトがかなり優っており…笑いです♪
（雲呑ですが皮がツルツルで好きなタイプでした♪）
この具材を麺で半分、白米（つや姫）で半分食べ幸せなランチになりました♪
体に良さそうなスープも完飲でした♪
ご馳走様でした♪
【今日のひとりごと】
おいしさを満喫した私の笑みが溢れる顔で
席を立つ時に ご馳走様でした♪ と30度のお辞儀に対して店主さんから素敵レスポンスを頂きました♪私の中では1番になるかもと思う一杯でした♪
職人技をラーメンに…